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胃溃疡是我们日常生活当中比较常见的肠胃疾病之一，由于现代人的社会压力变得越来越大，还有经常不规律的饮食习惯 ， 久而久之的身体就会出现胃溃疡了，下面小编给大家推荐了一些治疗胃溃疡的药膳方和饮食注意，希望对大家有帮助 。那么治疗胃溃疡有哪些药膳方？胃溃疡要注意哪些饮食？
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一、治疗胃溃疡的药膳
1、佛手扁薏粥
做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量 。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂 。
功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等 。
2、鸡蛋炖三七
做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌 ， 加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食 ， 每日1剂 。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等 。
3、蒲公英和龙胆草
蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服 ， 但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用 。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药 。
【治疗胃溃疡有哪些药膳方？胃溃疡要注意哪些饮食？】 温馨提示：胃溃疡患者在治疗期间，不可饮茶 ， 否则会影响药效的发挥 。
二、饮食注意
1.进餐要定时定量 。很多人应酬多，经常暴饮暴食，长期使胃部处于紊乱状态，危害健康 。对于胃溃疡病人来说，每天3餐按时进食，是基本的要求 。
2.饮食要有规律地进行 。现代人生活节奏快、压力大，有时为事业打拼的时候顾不上吃饭 ， 不知不觉就得了胃病 。医学研究表示，如果能做到有规律地进餐，就可以在体内形成条件反射，有助于消化液的分泌，帮助消化 。
3.进食应该细嚼慢咽 。有的人吃饭习惯狼吞虎咽，食物没咬碎就咽下去，很不利于消化 。进食的时候咀嚼的次数越多，就越能刺激唾液分泌 ， 也可以保护胃黏膜，减轻肠胃负担 。
4.挑选合适的时间喝水 。我们常常吃完饭马上喝水，或者用汤泡饭吃，这样做很容易稀释胃液，影响消化吸收 。饮水应该在进食的1小时前进行，吃完饭后不要立刻喝汤 。每天早晨起床喝一杯水，为身体“解解渴” ， 也不会影响消化 。
5.喝水不要过热过冷 。有人喜欢大口喝热茶、冷饮 ， 这样对肠胃刺激都很大 。我们应该喝温度适宜的水和饮料，不要贪图一时的痛快 。
6.尽量少吃生冷刺激的食物 。像麻辣烫、冰镇西瓜这些食物虽然能带来味觉的刺激，颇有“冰火两重天”的感觉，但是他们对消化道的黏膜有很强的刺激性 ， 所以常常会引起腹泻等消化道不适的症状 。
7.油炸的食物要少吃 。油炸的食物色香味浓，很吸引人 。但是这些食物太油腻 ， 会加重肠胃负担 ， 从而导致消化不良 。此外，油炸食品还会导致血脂增高 ， 不应该多吃 。
8.腌制食品不宜多吃 。因为腌制食品中含有大量亚硝酸盐，甚至还有致癌物质，属于垃圾食品 ， 对身体不好 。我们应该多吃新鲜的食物 。
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