2.将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油 ， 倒入雪鱼，放入葱姜蒜，加入高汤，放入少许白糖
3.盖上锅盖焖制7-8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，盐、味精少许 ， 翻炒出锅
【鳕鱼有哪些营养价值？鳕鱼有什么功效？】
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