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眼睛是心灵的窗户，是我们与世界想接触的重要器官，我们之所以能看到这个多彩的世界，全都依靠我们的眼睛，但是，现如今，随着社会进步，眼睛的健康状况却不尽如人意，随处可见近视的人群 ， 那么，哪些食物有助于保护视力？哪些食物可以保护眼睛？
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1、保护眼睛的食物推荐
随着社会科技的发展，电子产品的种类也越来越复杂，许多大人也会给孩子买iPad，手机等电子产品作为礼物，这些都为孩子近视埋下隐患 。再加上暑期来临，孩子们看电视和玩电子游戏的机会比上学期间要多很多 。由于使用电子产品的时候，孩子们一直盯着屏幕，比平时眨眼的次数要少，非常容易造成眼睛干涩和疲劳，长此以往将会导致视力下降 。
要想保护孩子的视力，家长务必严格限制孩子玩电子产品的时间，并要求在孩子玩电子产品的时候保持正确的坐姿，此外，适当补充一些护眼食物 ， 对保护视力也有帮助 。
广东省中医院营养科主任郭丽娜医师建议 ， 保护视力应注意食用一些富含维生素A和β-胡萝卜素的食物，也可食用中药配方饮品来护眼 。
1、黄色蔬果和绿叶蔬菜：富含β-胡萝卜素
人体在摄取了β-胡萝卜素之后，会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A，这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒 。因此，β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源 。
大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素 ， 包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素 。
不过，由于胡萝卜素是脂溶性物质 ， 应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收，所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的 。
2、动物肝脏：天然的维生素A来源
维生素A的化学名为视黄醇，又叫抗干眼病维生素 ， 人体缺乏维生素A，影响暗适应能力，如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等，适当食用富含维生素A的食物，对保护眼睛有好处 。
天然维生素A只存在于动物性食品中，比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中 ， 尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A 。不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高，也不建议给孩子经常食用肝脏，郭丽娜认为可用鸡肝来代替猪肝 。
此外 ， 使用鱼肝油务必要看清楚产品的剂量，不同品牌的产品剂量差异较大，应根据需要选择，不要盲目服用鱼肝油来补充维生素A 。
3、中药护眼食物
按照中医理论，枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效 。
菊花茶具有性甘、微寒 ， 具有散风热、平肝明目之功效，适合在夏天饮用 。
枸杞子养肝、滋肾、润肺 ， 枸杞叶补虚益精，清热明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝，也可煲枸杞叶汤来喝 。
决明子和桑叶对护眼也有好处 ， 可用桑叶加枸杞滚猪肝汤，有很好的明目效果 。不过决明子和桑叶较寒凉 ， 如果孩子体质偏寒凉，饮用这两种茶可能容易腹泻 。
2、怎样安全的使用眼睛
1.绝不要使用面巾纸或者卫生纸清洁眼镜 。纸巾是用木料制作的，会给镜片留下划痕 。我喜欢用我的领带 ， 因为它是丝绸制作的，相当光滑 。
2.偏光太阳镜可以减少强光的照射，但是这类的眼镜会让你看不清楚手机上的内容 。带这种眼镜更不能看清楚ATM上的屏幕 。但是它们会让你很难看清手机的显示屏，或者导航系统 。戴上偏光太阳镜更难看清ATM机的屏幕 。
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