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蜂蜜柚子茶在夏季的时候是非常受欢迎的 , 特别是女性都非常喜欢喝 , 柚子本身就是清热去火的,酸酸的柚子加上甜甜的蜂蜜,味道真的很不错,很多人可能会自己在家里冲蜂蜜柚子茶,那蜂蜜柚子茶用什么水冲最好?蜂蜜柚子茶用开水冲不好吗?
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1、用什么水冲最好
蜂蜜柚子茶最好是用温水泡 。
用温水泡蜂蜜柚子茶的口感是最好的 , 而且用温水泡还能使里面的营养物质最大限度的释放出来,为人体提供丰富的营养,将其作用最大化 。
2、用开水冲不好吗
蜂蜜柚子茶用开水冲不好 。
蜂蜜柚子茶中含有丰富的维生素C,这种物质遇到高温就会被破坏,而开水的温度很高,直接用开水冲泡蜂蜜柚子的话,不仅会使蜂蜜柚子的营养成分有一定的损失,使其降低功效与作用,而且还会影响食用口感,所以说用开水冲泡不好 。
3、直接用冷水泡好吗
蜂蜜柚子茶可以用冷水泡,但是没有用温水泡的好 。
蜂蜜不容易溶于冷水中,蜂蜜柚子茶直接用冷水泡的话,要多次搅拌才能调匀 , 这样非常费时,而且还不一定能将蜂蜜完全调匀 , 所以呢最好还是用温水泡,省时不费力,营养价值也高 。
4、泡水后可以放冰箱吗
蜂蜜柚子茶泡水之后可以放入冰箱,不会降低其功效 。
有些人喜欢喝冷饮的蜂蜜柚子茶,又不想直接用冷水去冲泡,最好的办法就是用温水泡了之后,再放入冰箱中冷藏一段时间,这样就可以喝到营养又美味的蜂蜜柚子茶了 。
5、自制柚子茶的方法
简单6步教你自制蜂蜜柚子茶
1.将整个柚子在热水中浸泡5分钟,洗净擦干 。热水控制在65℃左右,不烫手即可 。浸泡可以使柚子表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制 。
2.用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来,因为柚子皮连接柚子肉的白瓤会很苦 。将柚子皮切成细丝,越细越好 。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰止咳的精髓 。
3.将果肉剥出 , 去核及薄皮,用手掰碎 。
4.将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加一碗水同煮 , 大火煮开后转为小火,约1个小时,熬至黏稠即可 。
5.晾凉后加蜂蜜搅拌均匀 , 装入空瓶中,放冰箱冷藏一周左右 。
6.冲调的时候用温水,也可以当果酱来吃 , 别有一番风味 。
【蜂蜜柚子茶用什么水冲最好?蜂蜜柚子茶用开水冲不好吗?】
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