4、茄子不要和蟹肉一起吃
茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻 ， 特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
5、怀孕期间选食新鲜茄子
孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子 。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱 ， 对人体有害，不宜多吃 。
【肉末茄子的做法有哪些？怎样做肉末茄子最好吃？】
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