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生的豆角冻了还能吃吗？不建议吃 。
生豆角冻过以后水份都流失了，无论是拿来炒或者炖味道都不好吃 。如果想吃正宗的冻豆角，可以先把豆角放开水烫一会 ， 捞出沥干表面的水份，然后放到保鲜袋密封好，就可以放冰箱冷藏，想吃的时拿出来解冻就可以了，虽然没有新鲜的豆角美味，但比生冻豆角好吃 。
豆角放在冰箱里以后冻了可以吃吗？豆角冻了是否还能吃，需要根据具体情况进行分析 。如果只是单纯的冷冻，没有发生变质 ， 可以吃；如果豆角受冻后出现变质情况，则不可以吃 。大家在烹饪之前，需要明确豆角情况 。
扁豆冷冻越冬好吃吗？冻扁豆还能吃 。如果是新鲜的扁豆，冷冻之后还是保持了扁豆翠绿的颜色和爽脆的口感，解冻后煮熟了就可以吃了，只是口感会下降一些，而且营养价值也会降低 。
冻扁豆保存方法：将冻过的扁豆用开水烫一下，再用凉水洗净 。这样处理过的扁豆无异味，颜色鲜绿，食用时烧法跟鲜扁豆做法一样 。吃剩的扁豆可用冰箱冷藏保鲜 ， 以供下次食用 。
扁豆焯水冷冻和直接冷冻区别？扁豆焯水冷冻和直接冷冻的区别：
1、扁豆焯水冷冻可以保持营养成分不流失，而且口感很好 。
而直接冷冻会让扁豆的营养成分流失掉再拿出来吃的时候口感特别差 。
2、扁豆经过焯水后 ， 再放入冰箱冷冻，可以长时间保存 。但是如果拿生的扁豆直接冷冻 ， 保存的时间会大大缩短 。
扁豆冻透明了还能吃吗？【扁豆冻了还能吃吗？扁豆上冻了还能吃吗】有些东西在寒冷的季节冻了，很可能会失去原来的闻到，扁豆冻了正常吃是可以的，注意做熟了就行了，就可以防止腐败 。
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