①川贝雪梨炖冰糖
材料:雪梨1个、川贝母5克、冰糖和水适量 。
功效:清热化痰、润肺止咳,有助于治疗肺燥干咳和风热咳嗽 。
②冰糖木瓜炖雪蛤
材料:木瓜半个,雪蛤膏10克,鲜奶一杯,冰糖适量 。
功效:养肺护肤,抗衰老 。
2、红糖的养生功效
1、补虚
红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量 。
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病 。
2、补血活血
红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应 。
妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒 。
3、保健
红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁 。
另外,红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质 , 能抵抗自由基 , 重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢 。
4、护肤
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生 。
另外 , 红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积 。
【常见糖的功效和作用是什么?不同糖的功效有哪些差别?】
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