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葡萄酒的功效有哪些？葡萄酒能预防什么疾病？

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相信很多人都吃过葡萄，葡萄是一种非常常见的水果，很多人喜欢吃葡萄，葡萄的种类有很多，不同的葡萄有不同的营养价值，葡萄除了直接食用外 ， 还能制成葡萄干，酿成葡萄酒 ， 很多人都喜欢喝葡萄酒，经常喝葡萄酒能预防什么疾病 。

葡萄酒的功效有哪些？葡萄酒能预防什么疾病？

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1、葡萄酒预防的疾病
1、可防治肾结石
德国科学家在研究中发现 ， 适量饮用葡萄酒可以防止肾结石 。
大学医学研究所的医学家们最近指出，多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面 ， 最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认 ， 经常饮用适量葡萄酒的人 ， 不易得肾结石 。
研究人员发现，适量饮用不同饮的人 ， 得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少，得病的风险要比无习惯的人低36%.
2、对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦（Resveratrol），它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用 。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新苷葡萄配糖体 ， 在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克 。
实验表明
即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42% ， 可减少脑血栓的发生 。
3、血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维 ， 能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化 。
据美国医学研究会统计资料表明
喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人 ， 心脏病死亡率最低 ， 而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高 。
4、可预防乳腺癌
研究人员研究发现葡萄皮中抗癌活力最强 。美国科学家最近发现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，葡萄酒研究所的罗在华盛顿举行的采访人员招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质 。
这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关 。
5、能抑制脂肪吸收
日本科学家对人作临床试验发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收 。
6、防治视网膜变性
美国某大学研究发现红葡萄酒有防止黄斑（视肉膜）变性的作用 。黄斑变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害 。
试验证实
经常饮用少量红葡萄酒的人 ， 患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%.
7、有助于提高记忆力
科学家公布的试验结果表明，适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力 。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成 。
据测定，饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力 。
另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退 。
8、能防治感冒

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