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姜黄素有什么作用？姜黄素是什么？( 二 )

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研究者WellingtonPham说道，姜黄素可以进入大脑，结合并破坏阿尔兹海默氏症患者大脑中存在的β淀粉样斑块，而且毒性较低 。β淀粉样斑块的积累和恶化是引发阿尔兹海默氏症患者大脑神经元死亡和缺失的主要原因；因此开发一种小分子来降低并且摧毁大脑中淀粉样斑块的积累将是治疗阿尔兹海默氏症的最佳选择 。
【2】JBC：姜黄素能防治帕金森氏病
姜黄素是一种亚洲香料姜黄中的主要化合物 ， 未来或许可以用来治愈帕金森病 。据密歇根州立大学的研究人员发现，这种特殊的物质可以预防帕金森病病理有关的蛋白质的凝集 。帕金森病是一种中枢神经系统退行性疾病，主要特征为多巴胺的形成和活性不足为特征，另外患者还有路易氏体(LewyBodies)的存在 。路易氏体是帕金森症的病理标志，它可在黑质脑细胞里的退化细胞中找到 。
密歇根州立大学的博士后研究员BasirAhmad领导的研究团队今年早些时候发现路易氏体主要存在于α-突触核蛋白积累和聚集形成的神经元中 。
Ahmal领导的这项新研究显示姜黄素能结合α-突触核蛋白 ， 从而防止其在神经元中的聚集 。密歇根州立大学的物理学副教授LisaLapidus说：“我们的研究表明姜黄素可以缓解蛋白质的聚集，更具体地说就是姜黄素能很好地结合α-突触核蛋白，防止α-突触核蛋白的聚集” 。
【3】PLoSONE：姜黄素或可开发成治疗老年痴呆症药物
早期研究证明姜黄中主要成分姜黄素可以改善患有类似阿尔茨海默氏症（老年痴呆疾?。┠茄窬陕抑⒆垂幕疃习?，进而延长果蝇寿命 。相关研究成果已发表在国际权威杂志PLoSOne上，在该研究中，研究人员发现姜黄素主要是在疾病的早期阶段 ， 通过抑制对神经元有毒性的纤维状结构以及淀粉样纤维丝状的碎片的形成发挥作用 。
从那以后，姜黄素一直被当作能治疗阿尔茨海默病的一种潜在药物来研究 。阿尔茨海默氏症的发病过程主要是粘性类淀粉样物质以及牛磺酸蛋白纤维的累积过程 。
近日，来自Linkoping大学的研究人员开展的一项研究探究了姜黄素是如何影响转基因果蝇的阿尔茨海默氏症样的神经紊乱症，以此希望能发现姜黄素发挥治疗阿尔茨海默氏症功效的确切靶点 。
三、姜黄素与其它疾病
【1】PLoSONE：姜黄素的抗炎功效
非处方药柜台买卖的姜黄素补充剂对健康的益处一直无法让我们决定购买 ， 但新的研究表明，改良的姜黄素能释放到全身，并有良好的抗炎功效 。
姜黄素是香料姜黄中发现的天然化合物 。阿育吠陀(Ayurvedic)医学使用姜黄素治疗疾?。ㄈ绻簟⑻悄虿『屠Ｑ瘢┮丫屑父鍪兰偷睦?。科学证据表明，姜黄素通过降低炎症而促进了健康，但是食品或添加剂中的姜黄素停留在胃肠道中无法很好的被人体吸收，而被吸收的姜黄素部分会被迅速代谢 。
许多研究小组正在研究姜黄素对结肠癌、骨关节炎的作用 。俄亥俄州立大学的科学家正在研究姜黄素是否会对整个身体都有影响，使其既可有效治疗疾?。?也可作为日常补充剂用以对抗疾病 。
【2】JBC：姜黄素阻止病毒在人细胞中复制
美国乔治梅森大学研究人员最近发现，最为流行的香料姜黄(turmeric)不只是充满气味，而且它还有望抵抗破坏性的病毒 。相关研究论文发表在JournalofBiologicalChemistry期刊上 。
论文第一作者、乔治梅森大学国家生物防御与传染病中心研究助理教授AarthiNarayanan说 ， 在姜黄中发现的姜黄素(curcumin)阻止潜在致命性的裂谷热病毒(RiftValleyFevervirus，RVFV)在被它感染的细胞中增殖 。

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