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1、城口老腊肉：城口老腊肉是重庆的传统风味名菜，其采用的是具有500多年历史的民间加工秘方，然后经过特殊的传统工艺精心熏制而成，其肉质精良、香味纯正 ， 并且营养丰富 ， 是城口地区最具代表性的土特产之一 。
2、陈麻花：陈麻花是重庆的特色传统小吃之一 ， 早在清末年间，古镇陈麻花就凭借着其独特的风味流传开来 。而且它口味众多，冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味通通都有 ， 陈麻花吃起来质地酥脆，回味无穷，而且还十分的耐于储存 。
3、江津米花糖：江津米花糖是重庆著名特色小吃之一，它选用优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖等为原料，经过多道工艺制成，成品洁白晶莹、香脆可口 。
4、重庆怪味胡豆：重庆怪味胡豆主要体现在“怪”字上面，它外表状似桑葚，口味酥脆，兼具香甜麻辣咸五种风味，品尝起来滋味难以想象，口味怪的同时又感觉其相得益彰 ， 令人难以捉摸却又欲罢不能 。
5、武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重庆著名的特产，它汇集数百年的传统工艺，最终才凝聚成这一道爽滑留香的民俗精品 。武隆羊角豆干的口味繁多，其外表光滑、口感细嫩、富有弹性，吃起来香辣醇正、麻味深长 。
6、合川桃片：合川桃片是重庆合川区的传统名点之一 ， 它选用的是上等糯米为主要原料 ， 加核桃仁、面粉、白糖、芝麻制成的糕点，最后再将它切成片状 。其色泽洁白、闻之清香、入口即化、软糯香甜，十分的爽口 。
7、梁平张鸭子：梁平张鸭子是唯一可以媲美北京烤鸭的地方卤鸭，它选用的是当地的瘦肉鸭，采用了独特的祖传卤鸭工艺，先将鸭子浸泡在百年老卤当中，煮熟之后再放到炭火上烧烤，最后又再去蒸一遍 。这样做出来的鸭子肉质细嫩松脆、油而不腻 。
8、涪陵榨菜：涪陵榨菜是一种叫茎芥菜的蔬菜 。它最初是由野生榨菜经过漫长的历史演变而来的 。因为这位植物学家无法判断它是否是涪陵特有的，它给涪陵榨菜增添了神秘的色彩 。涪陵榨菜做成泡菜后，味道很脆，非常适合烹饪，老少皆宜 。
【重庆特产十大名单 重庆十大特产名单是什么】9、重庆小面：重庆面条是源于重庆的一种特殊小吃 。一碗面条用调料调味 。首先 ， 将调料混入面条中 。吃了一口面条后，你首先感觉到的是麻辣 ， 然后是面条的强度，最后是浓浓的鲜汤 。
10、重庆火锅：重庆火锅是重庆的头号特产 。甚至也很有名的四川火锅，在重庆火锅的影响下也逐渐繁荣起来 。重庆火锅的主要原料是牛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血等 。
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