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菊花茶泡法：用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶饮用即可 。
功效：适合肝火旺盛 ， 出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用 。
注意事项：由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝 。
决明子绿茶泡法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉 。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服 。随饮随续水，直到味淡为止 。
功效：决明子绿茶具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之等功效 ， 对于肝火大的人，是个降火的良方 。
注意事项：决明子茶苦寒伤胃 ， 因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服 。同时茶叶有咖啡因，有醒脑提神的功效，所以夜晚不宜饮茶，以防失眠 。
陈皮茶泡法：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入 ， 盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖即可 。
功效：肝火旺的人宜常喝次茶，能有效的清心降火 ， 还可以止咳、化痰、健胃等 。
【肝火旺喝什么茶好】金银花茶泡法：取金银花3克放入茶杯中 ， 用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，等待3分钟左右即可 。
功效：金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血的作用，是养肝护肝不错的饮品之选 。
注意事项：脾胃阳虚的人群 ， 建议不要喝此茶，如果想喝也必须要热饮 。
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