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莲子心就是莲子里面包裹的绿色嫩芽，直接吃很苦，但是很多人用莲子心泡水喝 ， 因为从中医来看莲子心泡水喝了对人的身体是很有好处的 。所以在家里不喝茶叶的时候就泡来莲子心来喝 。那么莲子心泡水有什么功效？莲子心怎么泡水？我们来看一看 。
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1、莲子心泡水喝的功效
莲子心指的就是睡莲科植物莲的种子长出来的嫩芽，它的芽根是黄色 ， 根上再伸出两瓣碧绿的细长芽 。莲子心在秋季在采收莲子的时候顺便采摘，从莲子中剥离开来，晒干后就可以用来泡水了 。
从中医的角度出发 ， 莲子心性寒、味苦、无毒，由于它富含莲心碱、异莲心碱等多种生物碱 ， 所以味道很苦，具有清热、固精、安神、强心、降压的效果 。
1、降低血压
科学家从莲子心中提炼出莲心碱结晶，这种物质能够起到短暂的降低血压的作用 ， 但是如果转变成为季铵盐之后 ， 降压的功效就会增强并且效果也会更加的持久 。除此之外，莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9，这种物质也是具有比较强的降压作用 。
2、强心作用
除了降压的作用之外 ， 服用莲子心泡水之后对于心脏也具有很好的促进作用 。上文所提到的莲子心所含有的非结晶生物碱Nn-9不仅能够起到降压作用 ， 对于心脏的保护作用也非常的出色 。非结晶生物碱Nn-9在进入身体之后会导致外周血管出现扩张的情况，并且对于神经也具有一定的作用 。
3、平滑肌肤
专家告诉我们，建议一些爱美的女性能够经常的科学服用一些莲子心泡水，这样能够显着的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的情况，令肌肤更加的平滑有弹性，人也是越活越年轻 。
4、止痢疾
如果身体患有了痢疾或者是一直拉肚子 ， 那么也可以将莲子心泡水喝，这样能够很好的起到止泻的作用，令身体快速恢复健康 。
5、安神
日常生活中，如果出现了睡眠质量不好或者是失眠多梦、心烦气躁的情况 ， 泡上一杯莲子心水能够有效的改善这种情况 。也可以在每天睡觉之前的一个小时服用一杯莲子心水，这样一晚上的睡眠质量都会非常的好 。
上文我们一直和大家说莲子心泡水喝的功效，但是很多人并不知道如何冲泡才是最为科学的选择 。莲子心茶的冲泡方式，一起来看看 。
2、莲子心茶的冲泡方式
单泡，1茶匙（3克）干燥的莲子芯 ， 用一杯滚烫的开水冲泡，焖约十分钟后即可 ， 可酌加红糖或蜂蜜饮用 。或者在一杯水中放入三四颗新鲜的莲子芯冲泡，如果不喜欢苦味弄的，可以加入以下冰糖 。
莲子芯冲泡时适合搭配：甜叶菊、金银花、贡菊 。
由于莲子心性寒，所以一些便秘或者是腹胀的患者并不建议服用 。除此之外，莲子心也不适合长期服用 ， 特别是一些体质偏寒的人群更是如此，晚上也不适合喝 。
如果您买来新鲜莲子，那莲子心不要丢弃，把它们洗净收集起来，可是泡茶的好茶料，而且是一举两得，煲汤喝茶两不误 。
3、莲子心泡水喝禁忌
1、莲子心泡水不适合过量服用
专家告诉我们，一般人群都是适合服用莲子心的，并且不容易出现什么多大的副作用 。不过 ， 任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药 。由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效 。但是如果是一些体质偏寒性的人群，小编并不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，那么最好能够咨询专业的医生，否则容易对身体造成不利的影响 。
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