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水果是生活中很多人会吃的食物，水果的营养丰富，种类多，常吃水果对身体好处有很多，不过水果虽然美味营养，也要健康的吃，有些不良的吃法反而会对身体造成不好的影响，那么水果的哪些吃法不健康？吃水果要注意哪些问题？下面为大家介绍 。
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1、水果不健康的吃法
一、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果 ， 不但不会助消化 ， 反而会造成胀气和便秘 。因此 ， 吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质 ， 对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿 。
三、忌食水果过多
过量食用水果 ， 会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多 。
四、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。
五、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值 。
六、生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高 ， 因而食用水果时连皮一起吃 。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病 。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应 ， 使苹果的色、香、味变差 。
2、水果怎么吃更营养
早上最宜，苹果、梨、葡萄 。
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽 。人的胃肠经过一夜的休息之后 ， 功能尚在激活中，消化功能不强 。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合 。
餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子 。
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的 ， 如圣女果、橘子、山楂、香蕉等 。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛 。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸 。山楂味酸，空腹食之会胃痛 。香蕉中的钾、镁含量较高 ， 空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用 。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石 ， 既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状 。
饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂 。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能 。李时珍在《本草纲目》中也说，菠萝可以健脾胃、固元气 。餐后吃些菠萝，能开胃顺气 ， 解油腻，助消化 。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜 ， 对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效 。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化 。
夜宵安神，吃桂圆 。
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖 。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果 ， 充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康 。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香 。
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