柠檬富含维生素 , 具有极好的保健肠胃 , 美白养颜功效 , 它除了可以用来泡水 , 榨汁饮用之外 , 也可以用来做成柠檬醋饮用 , 同样可以起到很好的保健功效 。食材【柠檬醋 柠檬醋的功效与作用】 主要食材:柠檬500克 。
其他食材:米醋2瓶 , 黄冰糖500克 。
做法步骤1、将柠檬洗净后擦干净 , 切成薄片 。
2、黄冰糖打成碎末 。
3、按一层冰糖碎一层柠檬片的顺序 , 将所有冰糖和柠檬片铺入密封罐中 。
4、倒入米醋 , 以没过所有柠檬片为宜 。
5、盖好密封罐的盖子 。
6、放置在阴凉处静置45天 。
7、饮用的时候取柠檬醋30毫升 , 用5倍的凉开水稀释即可饮用 。
功效保肝解毒 , 净化血液 , 通便排毒 , 增强人体免疫系统功能 , 防病防癌 , 美容养肤 。
成品图
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