步骤1
准备食材：鲫鱼200克、鹌鹑蛋50克、食盐1茶匙、姜1块、小葱1根、枸杞5克、料酒1茶匙、白醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、油适量 。
【鲫鱼清汤 鲫鱼清汤火锅】步骤3
姜切片 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤7
然后另起锅倒油，油热放入鲫鱼煎至微黄，再淋入白醋、料酒，放入姜片、鹌鹑蛋、枸杞 。
文章插图
步骤8
接着倒入适量清水，大火烧开，转中火焖煮15分钟，将汤汁炖白 。
文章插图
步骤9
接下来开盖放入食盐、鸡精、白糖大火继续炖3分钟 。
文章插图
步骤10
最后盛入碗中，撒上葱花即可 。
文章插图
相关经验推荐
- 番茄肥牛火锅的做法 番茄肥牛火锅的做法窍门
- 豆芽海带炖鲫鱼怎么做 豆芽海带炖鲫鱼做法步骤
- 鲫鱼土豆炖白菜的做法 鲫鱼土豆炖白菜的做法大全
- 鲫鱼和苦瓜能一起吃吗 怎么做好吃
- 家里火锅怎么做 家庭火锅的做法
- 小火锅怎么做 小火锅的做法
- 火锅麻辣牛肉怎么腌制 火锅麻辣牛肉的腌制
- 香煎鲫鱼块的做法步骤 香煎鲫鱼块怎么做好吃
- 鲫鱼汤怎么做 鲫鱼汤教程
- 高铁上可以吃自热火锅吗 高铁上可以吃自热火锅吗?