1、食材：柿子2500克、盐适量 。
2、柿子饼的柿子选硬的，脆的 。才能削皮 。
3、加盐水浸泡一会儿 。剪去叶子和较长的柄 。
4、刮皮包去皮 。
5、摆放在透气的垫子上 。阳光下暴晒 。
【柿子饼做法 柿子饼做法大全】6、用手轻轻压扁 。继续晒 。
7、差不多半个月左右就是可以吃了，特别甜 。
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