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女性在生产之后，护理方面是非常重要的，特别是饮食，如果饮食不当，会对健康造成很多不利的影响，那么孕妇产后可以吃卷心菜吗？孕妇吃卷心菜有哪些功效？产后是可以吃卷心菜的，下面就来详细了解卷心菜的营养价值，以及食用方法吧 。
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1、哺乳期能吃卷心菜吗
可以吃的 。卷心菜热量低，营养价值高，能提高人体免疫力 ， 预防感冒，非常适合哺乳期妈妈食用 。除此以外卷心菜还含有维生素U，维生素U是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用 。卷心菜里的吲朵素（indole）能改变雌激素的代谢 ， 降低乳癌风险 ， 其所含有的异硫氰酸盐，可降低致癌物的毒性，有效预防肺癌和食道癌 。卷心菜中含有的萝蔔硫素，则是功能强大的抗氧化物 ， 可以增强体内酵素的解毒能力，也是维生素C和纤维的良好来源 。卷心菜对皮肤美容也有一定的功效 ， 可以让肌肤变的更有弹性，防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现 。综上所述 ， 哺乳期是可以吃卷心菜的，哺乳期的妈妈吃了卷心菜不会影响到乳汁分泌和哺乳期宝宝的健康 。
2、哺乳期吃卷心菜的好处
1.补充营养
卷心菜中含有大量维生素C、纤维素、碳水化合物和各种矿物质 。哺乳期妈妈吃了不仅可以补充自身所需的营养还能通过乳汁给宝宝提供有质量的发育原料，对改善妈妈贫血也是有帮助的 。
2.美容养颜
卷心菜跟大白菜一样都是富含维生素C的蔬菜 ， 可以让肌肤变的更有弹性，具有很高的美容养颜功效 。哺乳期多吃卷心菜可以防止衰老，还能加强抗氧化效果，使哺乳期妈妈看上去更年轻更漂亮 。
3.增进食欲
哺乳期多吃卷心菜还有利于增强食欲，帮助消化，这样也能提供更全面的营养物质帮助宝宝发育 。尤其是对于糖尿病和肥胖型的哺乳期妈妈来说，多吃卷心菜真的是一个非常健康、明智的选择 。
4.消炎杀菌
如果哺乳期感到咽喉疼痛、胃痛或是牙痛以及发生外部肿痛或被蚊虫叮咬时 ， 完全可以多吃点卷心菜来缓解这些症状 ， 因为新鲜卷心菜具有消炎杀菌的作用 。
5.预防感冒
哺乳期多吃卷心菜带来的好处是非常多的 ， 预防感冒就是其中一个 。卷心菜可以提高哺乳期妈妈和宝宝抵抗力，可以预防感冒的发生哦！
6.治疗溃疡
卷心菜中含有一种“溃疡愈合因子”，具有加速创伤愈合的功效 ， 对溃疡具有很好的治疗作用 。
7.预防癌症
卷心菜中含有天然抗癌物质 ， 哺乳期妈妈多食用不仅有利于自身抗癌还能使通过喂乳使宝宝的抗癌力量增强 。
3、卷心菜的做法详解
(1)干锅手撕包菜
1、包菜撕小块 ， 用淡盐水浸泡洗净
2、包菜撕小块 ， 用淡盐水浸泡洗净
3、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状
4、加入蒜片继续煸出香味 ， 加入蒜片继续煸出香味 。
5、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒 。
6、接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟 。
7、起锅前加鸡精 ， 沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可 。
(2)圆白菜炒粉丝
1、将圆白菜一片片的包开 ， 用盐水泡至少半小时，而后控水切丝
2、粉丝稍微剪短一下用冷水泡软，五花肉切丝
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