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巴旦木和坚果有什么区别?1、可以通过他们的个头大小来区分
坚果比巴旦木的果实小一点 。
2、通过他们的形状区分
坚果是扁平卵形的,巴旦木使扁而长形的 。
3、巴旦木,俗称薄壳杏仁,所以可以根据他们果壳坚硬程度来区分,坚果的果壳比较硬,不容易剥开 , 巴旦木的果壳比较?。?用手就可以剥开 。
巴旦木长在树上的样子?巴旦木是长在树上的,外壳像桃子,内壳像杏仁 。外观上看巴旦木有点像毛桃,但不同的是,毛桃吃果肉,巴旦木吃的是果核 。
巴旦木的产地在新疆喀什地区的莎车县,那里是我国最大的巴旦木生产基地 。
从树上摘下来的巴旦木吃的是果核,剥开青皮就能看到新鲜的巴旦木,外观看起来跟咱们吃的干果一样 。
巴旦木介绍?1、巴旦木是扁桃的果实 , 也被称为巴旦杏、薄壳杏仁 。
2、加州是全球最大的巴旦木供应地 , 巴旦木的营养价值和药用价值极高,有“西域珍品”和“干果之王”的美称 , 巴旦木有很多种品种,如:薄皮的、厚皮的、苦的等,巴旦木种植主要集中在我国新疆的和田和喀什等地区 。
巴旦木的旦读哪个音?“巴旦木”中的“旦”字念:dàn 。
巴旦木(巴旦姆、巴达木)为新疆维吾尔语名称,是由波斯语Badam而得名的,其果实称巴旦杏,巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值,素有“干果之王”、“西域珍品”之称,具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效
巴旦木是一种什么样的坚果?有什么功效吗?欺骗众人的“美国大杏仁”
慢慢慢慢慢慢地剥开真面目
你是不是还觉着美国大杏仁和巴旦木长得很像,是不是还在怀疑自己出现了坚果“脸盲” , 今天就好好分析下,其实,美国大杏仁其实就是巴旦木……好的故事从巴旦木开始!
拥有高贵的血统的“美国大杏仁”
纵观西方文化史,这款“血统高贵”的坚果确实身兼宗教、民族和社会等多重意义 , 如同中国人爱嗑瓜子,并嗑出暧昧、深厚的“瓜子情结”一样,巴旦木在西方社会生活中也扮演着特殊角色 。
据说,古埃及人把巴旦木视为珍贵食材,会专门在法老食用的面包中加入巴旦木仁 。而古罗马人结婚时,宾客会把巴旦木撒向新婚夫妇,以祝愿他们多子多福(这与中国某些地方在婚礼上向新人扔桂圆、莲子的习俗如出一辙) 。相比之下,美国家庭的祝福行为就温和多了 。他们办婚宴,常常会送每位宾客一袋放了糖和加工好的巴旦木仁的礼物,以示“甜蜜、幸福及多子多孙”的美意 。可见 , 巴旦木不仅能用来吃,还蕴含着“子孙满堂”的美好愿望,是款吉祥又美味的零食呢 。
原来美国大杏仁是个假杏仁巴旦木,这三个字听起来像某个少数民族对某种植物的称呼,若我把它换成另一个俗名“扁桃”,你是否就“似曾相识”了?说起这个中文名,还真是纠结 , 巴旦木是维吾尔语“Badam”的音译,“Badam”源于波斯语(印度人也这么叫,因为早先有支波斯人跑到印度去了) , 意为“内核”,想必波斯人老早就懂得巴旦木的精华所在吧 。由于巴旦木的果形似杏 , 故也被称作巴旦杏 , 但它不姓“杏属”,而是蔷薇科桃属的成员,可能长得比桃子扁吧 , 又被称作“扁桃”,其果核仁 , 便是各大坚果摊位常售的“杏仁”了 。所以,巴旦木、巴旦杏、扁桃,这几个名字,指的都是同一种植物 。最新研究表明 , 巴旦木、杏、桃均是李属植物
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