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高脂肪类食物【风湿病饮食注意事项】脂肪在体内氧化过程中,可以产生酮体,过多的酮体对关节有较强的刺激作用,进而加重风湿病关节炎患者疼痛症状 。所以高脂肪类食物需要远离,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油 。
过酸类食物过酸类食物有花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物,如果这些食物摄入过多,会使体内酸碱度值一过性偏离,促使乳酸分泌增多 , 消耗体内一些钙、镁等离子,从而加重风湿性关节炎患者的病情 。同样 , 过咸食物会使钠离子增多,也需要少吃 。
海鲜类食物风湿病患者应少吃海鲜类食物,如鱼、虾、海参、海带等等 。因为海鲜类食物尿酸含量大,被人体吸收后,容易在关节中形成尿酸盐结晶,使风湿病关节症状加重 。
糖分高的食物少吃糖分高的食物,如糖果、糕点等 。因为糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,引起关节肿胀和疼痛加重 。
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