(13)啤酒炒肉
用啤酒调淀粉拌肉片,按常法炒做即可 。由于碑酒中的酶能使肉中的蛋白质迅速分解,故炒出来的肉片更加嫩滑爽口 。
(14)啤酒炖鱼
将鱼洗净 , 放在啤酒中浸泡10分钟,捞出调味炖制啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料 。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质 。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能炖时,再加入少量啤酒 , 可减少腥味 。味道更美 。
(15)啤酒蒸鸡
将鸡放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分钟,然后依常法蒸或煮,鸡肉嫩可口 , 味道纯正 。
(16)冰镇红茶啤酒
先将整瓶啤酒放入冰箱或冰块中冰镇,再把冷却的红茶汁冰镇,把茶冲入啤酒中 , 其味清淡 , 且茶香、酒香兼备,是夏季消暑解渴之上品 。
(17)啤酒面饼
做葱油饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒揉和 , 制作好后的葱油饼或甜饼既脆又香,还有点儿肉的鲜味 。
2、喝啤酒的禁忌
1、忌饮用过量
啤酒适合与任何季节,任何场合,因此人们对啤酒的需求量很高,可是长期饮用过量的饮用啤酒会导致人体内脂肪的堆积,从而阻断核糖核苷酸的合成,进而造成“啤酒心”,影响心脏功能和破坏脑细胞 。
2、忌大汗后饮用
人体剧烈运动后,毛孔扩张,如果此时大量的饮用冰啤酒 , 会导致毛孔的急剧遇冷而关闭,造成机体散热受阻 , 容易诱发闭汗、感冒等疾病 。
3、忌食用浑浊的啤酒
买来的啤酒,有很多是散装啤酒或瓶装鲜啤酒,在长时间的室温条件下,啤酒中就会繁殖很多细菌,其中的乳酸菌和醋酸菌是啤酒变酸变浑,饮用这样的啤酒容易使人患病 。
4、忌饮用变质啤酒
啤酒在生产过程中可能受到污染 , 在夏季高温情况下氧化反应会的到加速,促进杂菌的生长繁殖 , 是啤酒变色、变浑、发生沉淀、变味的变质现象,这类酒饮用后会使人中毒 。
5、忌饮冰冻的啤酒
炎炎夏日,工作之余,闲暇之时 , 约几个朋友同学一起吃着烧烤,喝着冰?。庵直牖鸬母芯?nbsp;, 是那么的让人难以止杯 。夏季啤酒的最佳温度是18摄氏度左右,饮用冰冻过的啤酒会由于温差太大,导致胃肠不适,引起食欲不振、消化不良、腹痛腹泻等症状 。
6、忌搭配同食
忌与烈性酒混合同饮
很多人都喜欢在喝啤酒后来一杯烈性白酒,或者有些人直接把啤酒和烈性酒兑在一起喝,殊不知,这样的饮酒习惯会给肠胃带来多大危害,一般这样的情况都会刺激胃肠道,造成消化功能紊乱,增加急性胰腺炎的发病率 , 个别严重还可能造成酒精中毒,危及生命 。
7、忌啤酒兑汽水饮用
很多人在不得不喝大量啤酒的时候,用汽水冲淡啤酒来减缓酒醉,其实这样做更能使人酒醉,因为啤酒中本来酒含有二氧化碳,汽水中更是含二氧化碳大量 , 两者兑一块的话会导致二氧化碳过量,促使胃肠黏膜对酒精的吸收 。
8、忌啤酒送药
啤酒成分复杂,与很多药品混合会产生副作用,其中与抗生素、降压药、镇静剂、抗糖尿病药等的副作用更为明显,啤酒会增加胃的酸度,使药品快速溶解,还会使血液对药品是吸收降低,使药品失去效果 。
9、忌饮用时吃腌熏制品
腌熏食品中含有有机胺及烹饪过程中产生的多环烃类苯并蓖、胺甲基衍生物 。在同时饮用啤酒时,人体铅含量就会增加,与有机胺的结合会形成有害物质,极容易诱发消化道疾病 。
相关经验推荐
- 女生可爱个性签名
- 透真气垫孕妇可以用吗
- 菊花可以放在室内养吗
- 2022年9月更新 观山湖区哪里可以做核酸检测?
- 冬天喝什么汤水呢,冬天喝什么汤水好
- 崩坏3兑换码2022最新10月23日 最新10月可用兑换码一览
- 隆鼻怎么热敷
- 重阳节可以干什么 重阳节可以干什么活动
- 钱串子摆放客厅禁忌 钱串子可以放客厅吗
- 吸脂手术可以做几次