文章插图
孕妇可以吃芥菜芥菜是一种药用价值和食用价值都非常丰富的蔬菜 ， 芥菜中的维生素，矿物质以及膳食纤维含量较高，孕妇朋友适当食用芥菜可以补充胡萝卜素，对于预防眼疾，保护视力有很大帮助，芥菜中的膳食纤维还可以促进肠胃的消化蠕动，所以孕妇可以吃芥菜 。
孕妇不宜多吃芥菜虽说孕妇可以吃芥菜，但是也要注意过多食用，芥菜吃多了容易上火 ， 容易使人元气受损，头晕脑胀，引发痔疮，动风等症 。
孕妇不宜吃腌制的芥菜很多人喜欢把芥菜腌制成榨菜食用 ， 开胃消食 ， 能让人食欲大增 ， 很多孕妇在怀孕期间喜欢吃这种酸辣的食物，值得注意的是，在新鲜芥菜腌制成榨菜的过程中会产生大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐有诱发癌症的可能性，所以孕妇朋友在怀孕期间应少吃或不吃腌制的芥菜，
那孕妇可以怎么吃芥菜呢？
芥菜排骨汤做法：芥菜去老叶，洗净切段，排骨过水去血沫，在锅里面放入排骨和姜片，加入清水 ， 大火煲至水开后小火煲40分钟，最后加入芥菜，煲10分钟，放盐调味即可 。
功效：芥菜中维生素和矿物质丰富，排骨可以补充蛋白质和钙质，芥菜排骨汤营养健康，两种食材的搭配能促进钙的吸收 ， 补充维生素及矿物质，满足孕期妈妈的营养需求 。
【孕妇可以吃芥菜吗】
相关经验推荐
- 孕妇可以用护发素吗
- 孕妇什么时候开始补钙
- 孕妇一天睡几个小时最好
- 孕妇可以吃西柚吗
- 孕妇喝红酒对胎儿有影响吗
- 梦见花蛇是什么意思，孕妇梦见花蛇是什么意思
- 孕妇可以练瑜伽吗
- 孕妇吃阿胶有什么好处
- 孕妇可以喝凉茶吗
- 孕妇水肿吃什么可以消肿