辛吉飞揭秘奶茶做法?主料:
红茶一包
纯牛奶200ml
辅料:
白糖两勺半
全脂奶粉两勺
清水200g
做法:
1.红茶包放入奶锅 , 加入清水,开火煮开 。
2.开锅后改小火,煮五分钟 。
3.红茶煮好后,关火,放入白糖 , 搅拌化开 。
4.加入牛奶 。
5.拿出茶包 , 加入奶粉,搅拌均匀 。
6.煮到牛奶刚冒泡,马上关火 。
7.凉透后食用
自制奶茶怎么做?食材清单
红茶2勺、奶粉约150克、凉白水1碗、白沙糖约100克、开水1碗、珍珠适量
烹饪步骤
1/9
水沸腾后放入自己喜爱的珍珠,中火煮二十分钟,关火盖着闷二十分钟 。
2/9
准备好凉水加冰,等珍珠煮好起锅后倒入冰水中能使珍珠更Q弹 。
3/9
在冰水中捞出倒入准备好的糖水中 。
4/9
准备烧好的开水 , 准备做奶茶啦 。
5/9
放入红茶 , 泡出茶叶水 。
6/9
碗加白糖 , 将红茶泡好倒入碗中 , 热水才能将糖融化备用 。
7/9
将泡好的茶水和凉白开倒入一起 , 才可以放奶粉 。
8/9
将奶粉放入搅拌均匀,甜度和奶香够不够可以根据个人口味放 。
最后一步
奶茶倒入杯中,加入珍珠,好喝的健康奶茶就做好啦
奶茶做法?奶茶做法:
1.水倒在锅内煮开,关火,放入茶包(我一般用红茶)75℃泡茶比较好 。茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会 。
2.红糖、白糖和黄糖 , 选你喜欢的糖放入锅内小火加热,融化,然后倒入牛奶 。
3.过滤红茶,倒入牛奶就完成了 。
还有一个简易的:泡好红茶,倒入“炼乳”就可以了 。
根据自己喜好挑选茶和糖的比例,糖味 。茶不质不好的话,奶茶会变酸 。
如何自制奶茶简单方法?食材清单:牛奶200ml,水400ml,红茶包2袋,生姜15g,红枣25g , 桂皮1g,红糖15g 。
烹饪步骤:
1.生姜切片备用,大枣洗净,去核切条,备用,桂皮一小块,备用,锅内倒入400ml水,烧开 。
2.放入大枣、生姜和桂皮 , 煮约3分钟,将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中,泡入红茶包 。
3.浸泡约3分钟后取出茶包 。量取200ml牛奶,倒入小锅中烧至微沸,将牛奶冲入壶中,加入红糖,搅匀使糖溶解即可 。
相关经验推荐
- 学习蛋糕制作 蛋糕制作教学
- 学做奶茶要多久 学做奶茶
- 学奶茶技术,学奶茶技术培训
- 学奶茶?学奶茶技术
- 夏季如何制作蓝莓山药?夏季蓝莓山药的做法
- 怎么制作南瓜粥好吃?常吃南瓜能带来什么好处?
- 太空泥蝴蝶的制作方法
- 我的世界甜菜汤怎么制作
- 针刺无纺布常见的制作工艺有哪些
- 生鱼煲黑豆汤的做法 生鱼黑豆汤的做法如何制作呢