姬松茸和什么煲汤最佳?姬松茸和什么煲汤最佳新鲜


姬松茸和什么煲汤最佳?姬松茸和什么煲汤最佳新鲜

文章插图
松茸姬菇的做法?材料:
-松茸50克
-姬菇200克
-大葱适量
-生姜适量
【姬松茸和什么煲汤最佳?姬松茸和什么煲汤最佳新鲜】-蒜适量
-盐适量
-鸡精适量
-食用油适量
做法:
1.松茸洗净后用水泡软,撕成小块 。姬菇切成小段,大葱、生姜、蒜切末备用 。
2.热锅凉油,将姬菇翻炒至微黄色,盛出备用 。
3.热锅凉油 , 将大葱、生姜、蒜末爆香 。
4.加入松茸煸炒,加入适量的盐和鸡精调味 。
5.加入炒好的姬菇,翻炒均匀即可 。
姬松茸和羊肚菌可以一起煲汤吗?可以
羊肚菌和姬松茸是可以一起煲汤的 。
做法如下:
准备食材用料:羊肚菌10克,姬松茸4朵,排骨3块,红枣4颗,枸杞适量 , 盐适量
步骤1
先准备好材料:羊肚菌、姬松茸、红枣、枸杞、排骨
步骤2
全部材料倒进容器里用水洗干净
步骤3
清洗好的材料
步骤4
将材料倒进炖锅里,加满水,隔水炖两个小时
步骤5
两个小时就炖好啦~
步骤6
汤水澄亮,菌香味浓,营养丰富
五指毛桃姬松茸煲汤的做法?食材用料:排骨300g , 姬松茸200g,五指毛桃50克,生姜适量,香葱适量,食盐两勺,白米醋一勺,料酒一勺 , 味精半勺
1,先将排骨焯下水,去除肉里的血沫 。可以再用清水泡一泡,这样可以去除的更干净 。
2,生姜切片,香葱切段 。五指毛桃洗净备用
3,准备好姬松茸 。
4,将姬松茸用剪刀剪去菇脚上带土的那部分,用清水稍微冲洗,将沙土冲干净 。放入适量温水中浸泡十分钟左右 。
5,捞出姬松茸备用 。可用厨房纸吸干水分 。
6 , 泡姬松茸的水留着,沉淀后待用 。
7,焯水后排骨放汤锅里,再放入姜片 。
8,加2L的清水 , 加一勺白米醋 。
9,加入姬松茸和五指毛桃,并把泡姬松茸的水一起倒入汤锅中 。
10,稍稍搅拌均匀 。
11,电炖锅定时2.5小时,开始煲汤 。
12,待到煲至2小时左右 , 开锅盖,加一勺料酒提鲜 。继续煲 。煲汤至还剩10分钟时,开锅盖 。加两勺食盐,半勺味精调味 。再加点枸杞、葱段,继续煲 。直至出锅 。
13 , 煲好后 , 焖一会 。出锅 。
14,盛汤 。喜欢的可以再加一些枸杞,葱段即可
白萝卜姬松茸猪脚汤的做法?食材清单
姬松茸15个、萝卜1根、猪脚600克、姜3片、米酒1汤匙、盐2茶匙
做法步骤
1,准备好所有食材
2,姬松茸稍微用清水冲一冲后 , 泡在温水里30分钟 。汤色变成酒红色!这个汤要留着,一会炖排骨时,把上面的清汤倒在里面
3,猪脚剁块焯水洗净后,放进炖盅 , 再放入姬松茸,然后放入切好的萝卜,最后撒几颗红枣进去!记得把泡姬松茸的水,倒进去,然后再放足水,炖2.5个小时 。出锅前撒盐调味即可!
姬松茸煲汤放什么一起煲好?姬松茸煲汤放排骨、枸杞一起煲好吃有营养 。原料:排骨、姬松茸 。
辅料:枸杞子 。
调料:盐少许 。
做法:
1、把姬松茸 , 排骨,还有枸杞清洗一下 。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫 。松茸换水继续泡发 , 记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了 , 等一会做汤的时候加进去,味道很好的2、取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后 , 转小火来煲制3、一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料

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