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生活中 ， 肌肤经常会出现干燥缺水的情况，肌肤会变得暗淡没有光泽，需要及时补充肌肤所需的水分 ， 不仅是通过保养品来护肤，还可以通过饮食来为肌肤补充水分，起到一些美白作用，那么哪些食物美白保湿效果好？吃什么食物可以美白保湿？
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1、美白保湿的食物
1.西红柿：展平皮肤新皱纹 。含有的番茄红素有助于展平新皱纹 ， 使皮肤细嫩光滑 。一项实验发现 ， 常吃西红柿 ， 还不易出现黑眼圈 ， 且不易被晒伤 。
2.葡萄：消除暗沉、美白、抗老化 。将葡萄连皮及果肉一起捣碎，加入少许鲜奶敷在脸部，能防止肌肤老化 。
3.西瓜：镇静皮肤、美白、保湿 。将西瓜的白色果肉榨汁可作为化妆水，和面粉调和后可当面膜使用，能使皮肤水嫩光滑 。
4.柠檬：我们都知道柠檬具有美白、除皱、抗痘的效果 。我们也可以将柠檬榨汁后可与其他食材调和敷用 ， 不过要避免直接敷在脸上使用 ， 那它的美白效果会更好的 。
5.猕猴桃：消除斑点等斑点 。猕猴桃富含维生素E ， 可干扰玄色素天生，预防色素沉着、保持皮肤白净，并有助于消除皮肤上已有的斑点等斑点 。
6.牛奶：增强皮肤张力 。牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食品 。它能改善皮肤细胞活跃度，有延缓皮肤朽迈、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效 。
7.大豆：防止色素沉着于皮肤 。大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤朽迈，更能防止色素沉着于皮肤 。8.肉皮：充盈皮肤 。肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食品 。胶原蛋白能使细胞变得饱满，从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性 。
9.海带：调节皮肤油脂分泌 。海带是矿物质含量丰富的碱性食品，常吃能调节血液酸碱度 ， 防止皮肤过多分泌油脂 。
10.芦荟：美白、保湿、抗油、除痘、抗过敏 。芦荟肉可以直接敷脸，榨汁后也可作为保湿喷雾，用于晒后修复 。
11.黄瓜：抗衰老、减肥美容 。黄瓜中含有丰富的维生素E、丙醇二酸、钾盐、胡萝卜素等物质，经常食用，可起到抗衰老、减肥、美白、祛斑等效果 。
12.西兰花：增强皮肤的抗损伤能力、美白 。西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性;二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成 。
13.莴苣：具有收敛毛孔、抗衰老、防皱的作用 。将莴苣榨汁后可直接敷在脸上，如果稀释后可直接作为保湿水来使用，能够帮助我们紧致毛孔，很好的滋润肌肤 。
2、美白的食谱
一、苦瓜猪肉汤
原料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量 。
制法：
1、将猪肉洗净，切成薄片、入沸水中煮透，捞出用温水洗净 。
2、鲜苦瓜去瓤洗净 ， 切成薄片，入沸水锅中焯一下 ， 捞出控水 。
3、锅内注入清汤，用旺火烧沸 ， 加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟 。
4、放入姜丝，用精盐调味 ， 盛入汤碗内即成 。
功效：
1、苦瓜有“除邪热，解疲乏，清心明目”的作用，苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心” 。
2、猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能 。
3、所以，猪肉配苦瓜做汤，可治疗中暑烦渴 ， 暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症 。以保证皮肤健康之滑，起到美容效果 。
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