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我们日常生活中所说的枸杞子主要可以分为两种,分别是黑枸杞和红枸杞 , 而一般人们食用得比较多的大多都是红枸杞,因此许多人对于红枸杞的具体功效和作用都是非常好奇的,那么红枸杞的功效具体有哪些?红枸杞的功效作用是什么?
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【红枸杞的功效有哪些?红枸杞的功效作用】 1、红枸杞的功效
红枸杞能降血压
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化 , 保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生 。
红枸杞能治眼病
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等 , 钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目 , 所以俗称“明眼子”民间也用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
枸杞能提高免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用 , 可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效 。
红枸杞能美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道 。这是因为 , 枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用 。
以上就是四个红枸杞的功效与作用 , 常吃枸杞对人体很有好处,但是值得注意的是,枸杞也不能多吃,否则会出现上火的现象 。
2、如何选购红枸杞
一看:好枸杞看起来呈暗红色,但不会过分鲜艳,大小基本相同,不会显得潮湿 , 而且没有黑头,呈纺锤形,端头会有一个自然的白点 。
二捏:好的枸杞抓在手里不黏 , 没有明显的结块现象 。如果手感有些涩,则说明枸杞的质量不好 。
三泡:好枸杞通常颗粒饱满,泡水后 , 大部分会浮到水面上 。
四闻:不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果 , 熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性气味 。
五尝:枸杞吃起来甜而不腻 , 略带酸味,后味略有些涩、苦 。
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