吃生姜会致癌吗?怎么吃生姜才正确?( 二 )


4、什么时候吃姜最养身体
从一天来讲 , 早上吃生姜对身体有益 。古人说“早上吃姜,胜似喝参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜 。”早上吃一点姜 , 对健康有利 。但晚上吃,因为生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等,本来属热 , 会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃 。
5、不宜饮用姜汤的人
1、阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水 , 经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状 。
2、内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜 。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性 。
3、肝炎病人忌吃姜
一般情况下,肝炎病人是忌吃姜的,因为常吃姜会引起肝火旺 。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物 。
比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体 。
【吃生姜会致癌吗?怎么吃生姜才正确?】 4、脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发 , 的确,姜性温味辛,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生 。
但要注意脱发属热性疾病,姜用久了会生热 , 用热性药治热性病 , 和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的,所以尽量少用 。
5、咳痰较黄者
痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状 。
6、便秘人群
便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状 。
7、口臭
中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温 , 胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状 。

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