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海鲜海鲜食物中含有丰富的腺嘌呤,如果短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高.即使饮食因素只占尿酸升高的10%~20%,但是短时间内大量吃海鲜将导致尿酸急剧升高 。
少吃动物内脏动物的内脏来含有丰富的腺嘌呤,而腺嘌呤也是引起尿酸升高的因素之一 。
其主要包括:脑、肝、肾、心、肚、颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等 。海产类;沙甸鱼、仓鱼,鲱鱼、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米 , 小鱼干、鱼皮、鱼卵等 。鹅肉、野生动物等 。
不能喝酒酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,因此喝酒也会导致尿酸升高 。
注意:啤酒加海鲜绝对禁止 。这是因为啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响 。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成 。
不吃酸性食物尿酸高的人不食用酸性食物(例如咖啡、煎炸食物、高脂食物) 。如果机体酸碱不均衡 , 会影响身体机能,加重肝肾担负 。
【尿酸高不能吃什么】
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