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白茶是很多茶友的最爱,但想品尝到它的诱人滋味,想让它发挥最好的保健功效却不是一件简单的事情,一定要掌握它正确的冲泡方法 。其实生活中白茶有多种不同的泡法,但主要步骤大体相似,下面我会做一个详细的介绍,大家看过以后也就知道白茶怎么冲泡最合适了 。
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1、泡白茶的主要步骤
1、投茶
投茶是泡白茶的主要步骤之一,投茶的数量需要看茶具的大小一决定 , 正常情况下茶叶的用量应该是茶具容量的三分之一或者更少一些 。
2、洗茶
洗茶也是冲泡白茶的重要步骤 , 它也叫醒茶,是指把茶叶投入茶具以后冲入沸水温润茶的过程,这次冲入的沸水需要等茶叶温润以后直接倒掉 , 这样也能把茶叶表面的脏东西全部洗掉 。
3、冲泡
冲泡也是泡白茶的重要步骤,冲泡白茶时水温一定要高,而且要让水沿着的茶具的边缓缓进入杯子底部,不能让水流直接冲到茶叶上 。
4、出汤
冲泡白茶时出汤也很重要,正常情况下冲水五到十秒以后就能出汤,这时手法要平而稳,同时也会快,出汤时要尽快沥盖 , 随后再次冲入沸水,等候二次出汤就可以 。
2、白茶怎么冲泡
白茶平时可以用玻璃杯或者盖碗来冲泡,用玻璃杯冲泡时,需要取3到5克茶叶,直接投入玻璃杯中,然后再冲入95度以上的沸水,先洗茶然后再次冲入开水,20秒左右就能汤,也可以根据自己的口感爱好去具体选择冲泡时间 。用盖碗冲泡白茶时 , 方法类似,只是它出汤的时间要更快一些,最好不要超过二十秒 。
【白茶怎么冲泡?冲泡白茶的步骤有哪些?】
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