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【荸荠的采收与贮存方法，荸荠的采收与贮存方法是什么】荸荠的采收方法：选择冬至到小寒期间，将水田的水放掉进行挖土，让果实露出来，用手摸即可 。贮存方法：将其放入陶瓷缸中保温、保湿，可以储藏半年的时间 。此外 ， 还有窖藏、堆藏和沙藏方式 。
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