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唐山十大美食有哪些？唐山十大名小吃有：唐山虾酱、棋子烧饼、东陵糕点、酱汁瓦块鱼、唐山绿豆咯扎、芦花鸡、义盛永熏鸡、蜂蜜麻糖、十里海对虾、南堡面条鱼 。
1、唐山虾酱虾酱又名虾糕 。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱 。我国沿海凡产小虾地区均能生产 。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多 ， 每年5～10月为生产加工时期 。以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高 ， 一般作调味用 。
2、棋子烧饼月因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥 ， 包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心 。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存 。
3、东陵糕点其外皮色泽以红、白为主，但所用馅料及装饰不同：松饼色白 ， 上嵌3个核桃仁，内为白糖馅，间有松子仁；玫瑰饼表皮色红，印有6朵玫瑰花瓣，馅以白糖、玫瑰花为主；太师饼表皮色白，沾有芝麻，内为豆沙馅；龙凤饼表皮色红，印有龙凤图案，馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主；山楂桃呈桃形 ， 表皮上红下绿，馅以山楂为主 。
4、酱汁瓦块鱼河北风味包括三大流派：冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派 。京东派以唐山为主，以烹制鲜活海产原料见长 。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格 。
唐山特色美食描写？唐山美食有：棋子烧饼、唐山麻糖、花生酥糖、蜂蜜麻糖等 。
1、棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓，类似棋子而得名 。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心 。色泽金黄，里外烤制酥透 ， 肉馅鲜香 ， 酥脆适口不腻，便于保存 。与唐山麻糖同为唐山的特产 。
2、唐山麻糖
唐山麻糖是河北唐山传统的地方名点 。呈薄片状，口感绵软，微脆，老少皆宜 。有400多年历史，起源于明朝万历年间 。
3、花生酥糖
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一 ， 原产地唐山 。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用“馥郁”、“浓香”来形容 。
4、蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统名点，蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明 。已有400多年的历史 ， 起源于明朝万历年间 。
唐山特色餐厅排行榜前十名？1长江美食城 。
2、厨兴源大酒店 。
3、甬妈妈饭店 。
厨兴源大酒店 ， 主打菜系为河北民间菜，致力于“地道河北味，创新民间菜”，在这里可以品尝到正宗的河北菜，餐厅招牌菜为仙人鸡，是厨兴源大酒店的原创菜 。
唐山十大名小吃都是什么？1、抚宁老髦肉，系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名；
2、白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜；
3、唐山麻糖已经有400多年历史，起源于明朝万历年间；
4、棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名；
5、义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食 ， 已有悠久历史 。在唐山有“熏鸡大王”之誉；
6、唐山虾酱 ， 是河北著名小吃之一，以虾酱为主料，辅以干辣椒、小葱（末）、鸡蛋清，加上调味料制作而成；
7、唐山的懒豆腐有两种：一种是生懒豆腐；另一种是熟懒豆腐；
8、缸炉烧饼 ， 用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼；
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