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茵陈有显着的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显着的疗效 。将其和大枣放在一起熬成汤的话效果也很不错,具有清湿热而不伤脾胃之效 , 是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健粥补佳品,且能降低血清胆固醇,防止血管壁脂质堆积 , 有降低血压,增加冠动脉血流量的作用 。
一、茵陈介绍
茵陈 , 别名白蒿、牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、细叶青蒿、安吕草 , 拉丁文名ArtemisiacapillarisThunb.管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死 , 春则因陈根而生,故名因陈或茵陈 。
茵陈有显着的保肝作用 , 对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎 , 有显着的疗效 。有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用 。能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘 , 驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用 。
二 、茵陈大枣汤的做法
材料:茵陈45克 , 红枣5枚,冰糖少许,薏米100克 。
煎法
1.将茵陈洗净,入沙锅内加水200毫升,煮沸后改为文火煎至100毫升,去渣取汁备用 。
2.再加入红枣、薏米加水至6000毫升 。
3.煮沸后改为文火 , 慢慢熬煮至汤稠后,加冰糖拌匀即可食用 。
三、功能解析
【茵陈大枣汤 功效竟如此大】茵陈是一味治疗肝胆湿热的要药 , 性微寒味苦,红枣和冰糖同煮,甜而微苦,具有清湿热而不伤脾胃之效,是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健粥补佳品,且能降低血清胆固醇,防止血管壁脂质堆积,有降低血压,增加冠动脉血流量的作用 。
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