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帮助减肥苹果和黄瓜都是低热量食物，100克苹果的热量大约只有60千卡 ， 而100克黄瓜的热量仅有16千卡，两者搭配加水榨汁，不仅能提供饱腹作用，缩短饥饿时间 ， 同时黄瓜中还含有丙醇二酸 ， 可抑制糖类物质转变为脂肪，对于想瘦身减肥的人来说是很好的一种饮品 。
生津止渴黄瓜是凉性的食物，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，苹果颞部含有较多的水分，搭配在一起吃可减缓体内的热气，起到清热降火的作用，两者同是水分多汁的水果 ， 同时黄瓜榨成果汁喝更是有良好的生津解渴功效 ， 非常适宜上火的人群食用 。
健胃消化苹果味道酸中带甜，黄瓜清甜爽口，其中含有的果酸、果糖等营养成分 ， 可促进胃液的分泌 ， 帮助食物消化，有促进食物，增强肠胃消化的能力，两者搭配，会让人产生胃口大开的感觉，很适合食欲一般的人群饮用 。
美容养颜【苹果黄瓜汁的功效与作用 苹果黄瓜汁的食用方式和注意事项】黄瓜和苹果成分都含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质，能减轻自由基对肌肤的伤害，抑制黑色素生成，还能促进胶原蛋白的形成，使肌肤紧致不松弛，对与有美容需求的人来说苹果黄瓜汁是非常实用的饮品 。
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