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柿子降火的还是上火柿子是降火的 。
从中医看柿子的食性的话，柿子性寒、味甘、涩，入心、肺、大肠经，有润肺生津、清热解毒的功效，对于秋季常常出现的肺热咳嗽、口燥咽干、便秘上火等热证表现有不错的缓解效果，适当吃些寒凉的柿子能减轻身体上火的现象，因此柿子吃了是降火不会上火的 。
柿子哪些人能吃1.便秘人群柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品” ， 柿子成分中富含的果胶 ， 是一种水溶性的膳食纤维 ， 可以改善便秘症状，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用 。
2.口疮内热人群柿子是寒凉的水果 ， 有内热上火、口舌生疮等症状的人群食用适量的柿子能缓和身体里的热气 ， 起到一个清热去火的作用 。
3.美容需求人群柿子中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷等成分 ， 其中维生素C和多酚类物质是很好的抗氧化剂，不仅能抵抗多余的自由基 ， 有一定的美白抗老功效，还能可以为身体提供营养，改善气色 。
【柿子降火的还是上火 柿子可以空腹吃么】柿子可以空腹吃么不要空腹吃 。
生柿子中含有大量的鞣酸，尽管脱涩成熟后鞣酸明显降低，但熟柿子中仍有鞣酸存在，如果空腹食用过量柿子的话，胃分泌的胃酸会与鞣酸发生反应形成难消化的化合物，如果胃排不出去的话，会在胃中形成胃柿石，进而可能会有上腹部剧烈疼痛、呕吐等不良情况，因此建议不要空腹吃柿子 。
柿子吃多少合适建议一天吃1-2个 。
柿子成分中含有较多的糖分和碳水化合物成分以及维生素、蛋白质、单宁酸、膳食纤维、镁、钙、钾等矿物质，适当吃是时能补充人体所需的营养物质的，但是吃多了的话，糖分摄入过量可能会有肥胖、血糖升高等现象 ， 肠胃一般的人食用过多淀粉也可能有消化不良的情况，因此一天吃1-2个是比较合适的 。
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