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养生都是以粥为先列，因为粥不仅可以养胃，吃起来更是绵软细腻，粥更是能番着花样做，就像大海一样可以海纳百川 。粥里也可以加入各种东西不论再多它也能包容得下，并且还能把它们融为一体，让它们不仅可以发挥自己的作用，还可以互惠互利 。猪肝和菠菜就是两种互不相干的食品，但是它们放在一起后就会大放异彩，别单独吃 ， 起来更加的美味更佳的营养更加的健康 。
猪肝菠菜粥是一款常见的粥品，菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源 。猪肝中则含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素 ， 有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血者 。这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效 。
食材
猪肝80g菠菜250g泰国香米65g
橄榄油适量鸡粉适量食盐适量
步骤
1食材：菠菜和猪肝 。
2将泰国香米用清水浸泡2小时左右 。
3将猪肝洗净，用清水浸泡3小时左右 ， 期间不间断更换清水 。
4看到这颜色，就差不多完成浸泡过程啦 。
【一岁宝宝猪肝菠菜粥的做法 猪肝菠菜粥的做法】5将菠菜洗净 ， 焯烫一遍，切碎 。
6将浸泡好的米放入砂锅中，一次性加足适量的清水 。
7煮至米粘稠，放入猪肝，煮至猪肝熟透 。
8放入菠菜 。
9放入适量的鸡粉 。
10放入适量的食盐 。
11煮滚 ， 即可关火 。
小贴士
这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效
猪肝可以补肝养血明目，而菠菜可以补铁，他们两个结合起来，不禁把自己的特色发挥出来，而且的话还，多了一些营养成分，还更加的美味 。大家缺什么都可以试一试，做些适合自己的粥 ， 对自己最有利的粥 。
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