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健脾暖胃糯米性温 , 味甘,入脾、胃、肺经,具有健脾暖胃的功效,同时糯米粉能够补益气血,适宜脾胃虚寒、中气不足等人群 , 但患有糖尿病及其他慢性疾病的患者应尽量少吃 。
提供能量糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等 。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量 , 恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统 。
促进身体发育糯米中的维生素B1和维生素B2都能够促进细胞的发育,并且这两种维生素是人体能量代谢的重要组成物质 , 所以糯米粉能够促进身体的发育,但由于糯米难以消化,因此老人、病人及儿童不宜多食 。
缓解尿频【糯米粉的功效与作用 糯米粉的食用方式和注意事项】中医认为糯米有收涩、止汗等功效,对于尿频,盗汗等症状有良好的缓解作用,因此有尿频、经常出虚汗的朋友可以常吃糯米粉,既可防病又能强身 。
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