饮食减肥误区有哪些？哪些减肥谣言是不可信的？ _减肥

【饮食减肥误区有哪些？哪些减肥谣言是不可信的？】

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在我们的身边，减肥食谱和运动减肥的信息总是漫天飞舞，甚至多到了互相矛盾的程度：新闻里，这周蛋白质是王道，下周就变成了碳水化合物称霸；超市收银台的走道上，所有杂志的封面都在宣称减肥的秘诀就在本期内容；而健身房里，更是个个都是减肥专家。可是为什么减肥就是这么难，其实减肥一点都不难，记住下面这10种饮食禁忌，减肥纤体的目标终会实现。

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1、晚上八点后不能进食？
不是。导致你发胖的不是你进食的时间，而是你吃了什么、吃了多少。有些减肥食谱之所以会建议你提前吃晚饭，吃完了就不要再吃别的东西，是因为有的人 (特别是那些白天少吃了一顿的人)在晚上容易过度饮食。伯顿说：“如果你发现你自己在晚餐时吃得收不住，很有可能是因为你白天没有摄取足够的优质卡路里。”
攻略：其实你大可以放心晚饭后再吃点东西，只要注意吃的是什么就可以了——伯顿推荐首选的是一顿便餐，或者是一杯由水、浆果和少许脂肪调制而成的奶昔。如果觉得这份宵夜实在太清淡，那就试试用不含脂肪的酸奶或者脱脂牛奶麦片粥来代替雪糕和薯片吧，又或者试试用只含100卡路里的零食饼干来代替膨化食品吧。
无节制的饮食才是宵夜的真正危险所在，不要一坐在电视机前就变成了“沙发土豆” ，也不要在鸡尾酒的影响下吃多了哦。
2、卡路里也有好坏之分？
哪有。我们应当了解：卡路里是一个计算热量的单位，(译者注：其定义为将1克水在1标准大气压下升高1摄氏度所需要的热量) 。人之所以长胖是因为我们摄取的卡路里多于我们消耗的。然而，并非所有的碳水化合物都是一样的。辛普森介绍道：“劣质的碳水化合物(精制单糖)进入人体后很快被消化掉，被吸收到血液里去。血糖过高时，多余的糖就会以脂肪的形式储存起来。”而优质碳水化合物里的纤维有助于减慢糖的消化速率，控制血糖水平，从而使身体在多余的糖转化成脂肪之前有更长的时间来消耗掉这些卡路里。
攻略：摄取更多种类的碳水化合物——水果、蔬菜和全谷物——尽量避免摄取糖果、苏打饼干之类的单糖和普通意粉(相比全麦意粉，其所含的纤维较少) ，以及蛋糕、面包之类的“白色食品” 。(译者注：所谓“白色食品”，指的是那些经过加工和精制，颜色为白色的食物，如面粉、大米、意粉、面包、饼干、麦片等。)另外一个选择优质碳水化合物的理由是：血糖水平会随着单糖的快速消化而发生明显波动，从而使人感到疲惫、食欲控制失调。这对于本来就觉得很难控制食欲的我们来说，可不是一个好消息。
3、饭前喝汤能降低食欲？
一碗热汤不仅可以带来饱腹感，还能带来幸福感喔~一碗热汤不仅可以带来饱腹感，还能带来幸福感喔！
正解。一项由宾夕法尼亚州州立大学进行的研究表明，食用含有高水分的食物会增加人的饱腹感。有趣的是，仅仅喝清水的话却没有这个效果。显而易见，与汤状、糊状的食物相比，清水在胃里会更快被排空，根本就不会给你的大脑发出信号，告诉你已经饱了。
攻略：在你外出之前先喝一碗汤作为开胃菜吧(注意不是奶油汤)！如果你还在喝高卡路里的果汁或者汽水的话，赶紧把它们换成清水吧。那一杯小小的水未必能够让你更饱一些，但它“省下来”的卡路里却可以帮你把体重减下来。与此同时，它还会给你带来“额外的奖励”——将营养物质运输到你的细胞中去，把代谢废物排出体外。