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吃了苦丝瓜会中毒吗根据实际情况而定 。
丝瓜是葫芦科丝瓜属植物,味甘性平 , 其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、纤维素、皂苷、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质 , 营养价值以及食用价值比较高 。
丝瓜的种类比较多,有些品种本身就带有苦味,是一种正常的情况,食用之后是不会对人体的健康造成威胁的,不需要太担心 。
但有些丝瓜是后天生长导致的发苦,其中含有大量的碱糖甙生物碱 , 这种物质很难被去除 , 食用过量是有可能会导致人体出现中毒的情况的,可能会导致人体出现口干、头昏、恶心以及发力等不适症状发生 , 对人体的健康造成伤害 。
【吃了苦丝瓜会中毒吗 吃了苦丝瓜几小时发作毒性】吃了苦丝瓜几小时发作毒性食用发苦的丝瓜是有可能会导致人体出现中毒的情况的,中毒发作的时间主要与自身丝瓜的食用量有很大关系,一般在半小时到一小时之内就会有反应,有时候时间会更久一些,这主要与自身的体质具有很大的关系 。
小贴士:一旦发现自己出现了中毒的情况,那么就不要停留了,建议及时去医院 , 在医生的指导下接受治疗,避免耽误病情对人体的健康造成伤害 。
丝瓜中毒有什么症状主要有以下症状 。
1、食用苦丝瓜可能会出现严重的胃肠道反应症状,出现剧烈的恶心呕吐,腹痛腹泻,粘液脓血便以及黑便等症状 。
2、其次丝瓜中毒患者还可能会出现中枢神经系统损害症状 , 出现头疼、头晕、乏力症状 , 严重时会出现意识模糊,烦躁不安等情况 。
3、最后丝瓜中毒以后也会出现胸闷气短,心律不齐,血压下降 , 甚至会出现休克等现象,对人体的健康造成威胁 。
吃了苦丝瓜该怎么解毒食物中毒属于一种比较严重的症状,一般人体是比较难自行恢复的,所以生活中吃了苦丝瓜之后,一旦发现有中毒的倾向,那么就建议及时去医院进行就诊,在医生的指导下服用中毒的特效治疗药物,或者是通过催吐,利尿和对症处理,避免导致病情加重 。
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