步骤1
食材:鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根 。调味料:盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克 。
胡萝卜切丝 。【手撕凉拌鸡丝的做法 手撕凉拌鸡丝怎么做嫩】
姜切末 。
步骤6
小葱切葱花 。
文章插图
步骤7
锅中放入鸡胸肉、加水没过食材、大葱、花椒、盐、料酒、大火煮15分钟 。
文章插图
步骤8
取出冷却、撕细丝 。
文章插图
步骤9
碗中放入鸡胸肉丝、胡萝卜丝、姜、蒜、生抽、麻油、白糖、醋、辣椒油、拌匀、装盘后撒白芝麻、葱花点缀 。
文章插图
相关经验推荐
- 藕片煮多久几分钟能熟 藕片煮多久几分钟能熟凉拌藕片
- 银芽鸡丝的做法大全 银芽鸡丝的做法
- 凉拌黄瓜木耳怎么做好吃又简单 凉拌黄瓜木耳怎么做
- 凉拌钉螺的汁怎么做好吃 挂汁钉螺怎么做
- 圣女果凉拌的做法中餐厅 圣女果大拌菜材料和做法
- 凉拌猪心的做法大全 凉拌猪心的做法
- 美味电锅手撕鸡的做法 电饭锅做手撕鸡的做法
- 美味手撕包菜的做法视频 美味手撕包菜的做法
- 凉拌菠菜土豆丝的做法 凉拌菠菜土豆丝的做法大全
- 花甲隔夜还能吃吗 凉拌花甲隔夜还能吃吗