隔水蒸玉米多久会熟


隔水蒸玉米多久会熟

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玉米是非常好吃的一种粗粮,而且品种好的玉米不仅甜,还特别的黏,口感十分不错,因此很受大家的喜欢 。玉米一般都是煮着吃或者蒸着吃,那今天咱们来聊聊蒸玉米 , 看看隔水蒸玉米多久会熟 。

一、隔水蒸玉米多久会熟
20分钟左右 。
【隔水蒸玉米多久会熟】其实把玉米放在锅里,然后隔水蒸,一般需要蒸20分钟左右才可以把它蒸熟 。隔水的话它的时间需要更长一些,而且玉米本身在生的时候,其实质地相对比较硬,同时有玉米梗,所以它蒸的时候一定要有耐心,蒸20分钟左右观察一下玉米,如果它的果粒颜色已经开始变黄 , 然后用筷子去戳 , ,能够戳软,就说明已经蒸好了 。
二、蒸玉米讲究哪些
1.不要全部去皮
一般买来的新鲜的玉米,有的是没有去掉玉米皮和玉米须的,很多人在煮的时候就会把它剥的干干净净 。其实这里有一个小窍门,买回来的玉米去皮的时候,不要去的太干净 , 只要把外面一层比较老的玉米皮去掉 , 保留里面的两三片玉米皮 , 包括玉米须 , 这是小窍门 , 只要能够裹住整个玉米就可以 。这样做可以最大限度的保留玉米的营养,而且蒸的时候玉米的口感会更加软糯一些 。

2.先浸泡后蒸
总觉得蒸出来的玉米没有那么软糯,其实有一个非常好的方法,就是将整根玉米的先切对半 , 然后放在水上浸泡十分钟左右,接下来把水去掉 , 然后再放到锅上蒸 。这时候就会发现玉米蒸的时间非常短,比整个玉米蒸的时间短,而且蒸出来的玉米特别的软糯好吃 。所以这也是窍门所在 。
3.加盐蒸
想要玉米蒸的好吃,可以准备一些食盐,然后将食盐均匀地薄薄地的抹在玉米上 。抹了盐的玉米蒸出来会特别的好,而且特别的软糯,并不会有咸味,反而可以提升玉米的香气 。

关于蒸玉米的技巧以及时间,就跟大家分享到这里 。所以想要吃到好吃的玉米,蒸法是非常重要的 。另外玉米的品种也很重要,有的玉米是粳玉米,怎么蒸都蒸不软糯,所以一定要买东北的玉米 , 又甜又糯,这样蒸出来才会特别的好吃 。
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隔水蒸玉米多久会熟

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玉米要蒸多久?一、蒸玉米一般要多久时间熟 1.甜玉米水开后8分钟 甜玉米普通是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,普通在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,普通 。
玉米蒸着吃需要多长时间?生玉米在水开之后要蒸20分钟才好吃 。蒸玉米 1.原料:甜玉米棒 2.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的 。生玉米在 。
玉米上气蒸多久?普通甜玉米、新鲜玉米,在水开后,隔水蒸10-15分钟即可;若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分钟 。蒸嫩玉米的时间不宜太长,否则容易把玉米蒸老而导致营养流 。
玉米段蒸多久能熟?玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟 。玉米分为粳玉米和糯玉米,糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些,就会非常到底软糯额,而粳玉米不管蒸多久,吃上去口感都是 。
高原玉米蒸多久才熟?水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失 。可以加补10分钟时间,针对高原玉米的特殊情况 。通常情况下蒸高原玉米都是蒸的嫩高原玉米,而嫩高原 。

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