大家都知道圣女果是种好吃的水果,但是大家了解怎么去制作冰糖圣女果吗?下面我给大家介绍一下
适合人群1.尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用 。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状;
2.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用 。
原料圣女果200克、白糖100克、水30克 。
做法1、圣女果200克洗净(也可用桔子瓣) 。
冰糖圣女果
2、用牙签穿上圣女果(也可用桔子瓣) 。
3、锅里放30克水和100克白糖用中小火慢慢敷,直到能够拔丝才行(一定要注意火候和时间,时间短了沾上糖液以后不容易凝固,时间长了,沾上糖液会变成白色) 。
4、开小火,将圣女果(也可用桔子瓣)放入,淋上糖液 。
【冰糖圣女果的糖怎么熬 冰糖圣女果】5、放入抹了油的烤盘上,稍凉即可 。
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