文章插图
秋葵粘液有什么作用秋葵的粘液中含有丰富的果胶、维生素A、黏性糖蛋白、可溶性膳食纤维以及多种矿物质元素 ， 这些成分组成为糖聚合物而呈现为一种粘液状态 。这种粘液具有很高的营养价值 ， 能够起到一定助消化、健脾护胃、增强免疫力、甚至是减肥的功效 。所以在吃秋葵的时候一定不要将其中的这些粘液成分去掉了 。
秋葵要去籽吃吗看情况，一般不要去籽，除非是已经很老的秋葵 。
有些人吃秋葵的时候喜欢将秋葵中间的籽去掉，但其实如果是新鲜秋葵的话，一般是不建议将籽去掉的 ， 秋葵的籽中也含有有丰富的营养物质，同样能起到一定的滋补效果 。如果将秋葵的籽去掉的话，就会降低秋葵的营养价值 。
但如果是那种很老的秋葵的话，其里面的籽口感就会不好，如果不喜欢的话就可以去掉 。
秋葵怎么做不粘进行焯水如果实在不喜欢吃秋葵的粘液的话，可以将秋葵切成小段，然后用热水焯一遍，这样就能去除秋葵中的部分粘液物质 。
进行干炒【秋葵粘液有什么作用 秋葵要去籽吃吗】将秋葵切成小片，将洗干净的锅放在火上稍稍加热，然后把切好的秋葵放入没有加油的锅中干炒一会，这样也能很好的去除秋葵中间的粘液物质 。
秋葵生吃可以吗可以 。
秋葵是可以生吃的 ， 秋葵生吃起来口感更加脆嫩多汁、清香甘甜，且生吃能更好的保留秋葵的营养成分 。但生吃的话尽量要选择嫩一点的秋葵，因为太老的秋葵生吃口感不好，且生吃的话尽量将外表的绒毛刷洗干净，否则会会消化道造成一定刺激 。
注：秋葵为寒性食物，如果是体质偏虚寒的人建议不要选择生吃 。
相关经验推荐
- 秋葵老了里面的种子能吃吗 秋葵变黄了还能吃吗
- 巴沙鱼煮多久杀死寄生虫 巴沙鱼煮的时候有泡沫怎么回事
- 秋葵要去头吗 炒秋葵需要焯水吗
- 秋葵老人吃了有什么好处 秋葵老人可以吃吗
- 女人吃蜂王胎好吗 女人吃蜂王胎有什么好处
- 超市买的饺子皮有一股酸味怎么办 买的饺子皮太硬怎么变软
- 耳鸣按摩什么穴位好呢
- 喝白葡萄酒对身体有什么好处和坏处 关于喝白葡萄酒对身体有什么好处和坏处
- 补肾祛湿汤有什么好处，补肾祛湿汤有什么好处和作用
- 舌头裂了怎么回事 舌苔有裂纹怎么回事