十大面条,十大面条排名


十大面条,十大面条排名

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十大公认最好吃的面条?1.兰州牛肉面
兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,最早起源于唐代 。兰州牛肉面最大的特点就是面条劲道爽滑,汤汁清淡,加入骨头熬制的汤 , 清香美味,鲜香浓郁 , 牛肉软烂入味还有嚼劲,因此赢得了广大朋友们的好评 。全国各地有很多地方不叫兰州牛肉面而是兰州拉面,这难道是漏掉了吗?如今也只有到兰州才能吃到正宗的兰州拉面啦 。
2.武汉热干面
武汉热干面最早源于三十年代初期,也有很多年的历史了 。在武汉热干面是过早的首选小吃,它和四川的凉面很相似 , 但在味道上有很大的区别 。近几年热干面可谓是火遍的大街小巷,全国各地都有它的影子,热干面的做法简单又快捷,面条裹满多种调料做的酱汁,一口吃下去真是香 。
3.北京炸酱面
北京炸酱面是北京市的一道传统小吃 , 炒肉丝时加入甜面酱、芹菜、香菇丁熬至浓稠,再浇上煮熟的面条上面,再搭配胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、黄豆,最后把菜和面搅拌均匀就可以吃了 。
成都十大面馆排行榜?1.北大铺盖面,太升北路23号;?蓉荣北大铺盖面
2拜居奇味面,肖家河;?拜居奇味面(肖家河店)
3、佑佑面,四川师大南门校园广?。?佑佑面
4怪味面(搬家了,推荐另一家),新南路88号;?吴记怪味面(三十年老店书院街总店)
5宽汤面,南大街45号;?视频薯
6大碗面,过街楼街26号;
7华兴煎蛋面,玉林南路;
8崇州余荞面,纯阳观街19号;
9大石人家鱿鱼面馆,大石西路56号;
10何记手撕面,双清南路6号
四川十大最好吃面条?1.担担面
四川担担面是四川小吃中的代表性食物,也是中国十大面条之一 。因常由挑夫们在街头挑旦叫卖而得名 。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,放上炒制的猪肉末而成 。一碗热气腾腾的担担面,酱香浓郁,又麻又辣,让人欲罢不能 。
2.宜宾燃面
宜宾燃面是四川省宜宾地区最具有特色的小吃,旧称油条面,早在清光绪年间 , 便开始有人经营 。燃面选用当地优质水面条为主料,加上肉沫、芽菜、香葱、花生碎等辅料,佐料即成 。看起来平平无奇,拌匀后吃上一口 , 油而不腻,香辣过瘾 , 光盘是对“宜宾燃面”最起码的尊重 。
3.素椒杂酱面
遍布成都大小巷的名小吃——素椒杂酱面,是四川人最爱吃的面食之一 。刚端上来时看着很一般,用筷子一插到底,将碗底的调料和面条搅拌均匀,瞬间酱香浓郁、麻辣十足,吃到最后就连碗底的残渣都不愿意错过 。
4.内江牛肉面
内江牛肉面是四川省众多汉族特色面食之一,素有“巴蜀小吃之首”的美誉 。碱水面烫熟,加入炖煮后的牛肉浇头,再盛上香辣醇厚又不失鲜美的高汤即可 。内江牛肉面,面条劲道,牛肉又耙又糯,一起入口越吃越香,就上一口热乎乎的汤汁,那叫一个舒坦 。
5.武胜猪肝面
“十个食客,八个都点猪肝面”!武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇,采用多种特色原料 , 历经几十年的改进,在众多小吃中更胜一筹 。猪肝面的灵魂就是那一勺“猪肝卤”,猪肝细嫩爽滑、软糯香浓,完全没有炒猪肝的油腻感,反倒是多出了一股清香 , 味道、口感极佳!
6.兔儿面
兔儿面也叫作兔子面,它起源于内江资中 , 面条采用当地人最爱吃的碱水面,配上韭黄、小葱、姜、蒜以及熬好的骨头汤 , 再浇上一勺特制的“兔肉臊子”,就成了一碗独具特色的兔子面 。吃起来面条筋道爽口,兔肉细嫩化渣、香而不辣,味道很是让人上头 。

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