1、食材:黑木耳200g、肉丸子400g、大蒜4g、姜4g、食盐4g、酱油3g 。
2、将姜、大蒜各4g去皮洗净切好 。
3、将肉丸子400g用油事先炸好备用 。
【黑木耳炒肉丸子的做法 木耳丸子怎么做好吃】4、将黑木耳200g用水泡开备用 。
5、在锅中放入4g玉米油 。
6、加入切好的姜蒜爆香 。
7、将黑木耳放入锅中 , 翻炒一会 。
8、加入4g食盐 。
9、将肉丸子倒入锅中 。
10、加入3g酱油 , 翻炒均匀 。
11、起锅 , 美味的黑木耳炒肉丸子就做好了 。
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