茶树菇炒肉干锅怎么做 茶树菇干锅五花肉的做法

食材:五花肉200克,干茶树菇100克,生抽1勺,姜1块,蒜2瓣,花椒2克,干辣椒3个,豆瓣酱1勺,青椒1个
【茶树菇炒肉干锅怎么做 茶树菇干锅五花肉的做法】

茶树菇炒肉干锅怎么做 茶树菇干锅五花肉的做法

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2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉翻炒至微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油 。放入生抽1勺、姜蒜片、花椒、干辣椒炒香 。放入茶树菇翻炒2分钟;
茶树菇炒肉干锅怎么做 茶树菇干锅五花肉的做法

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3、茶树菇中的水分炒干 。加入五花肉、青椒翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可 。
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