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莲子百合大枣粥的功效养血补血莲子百合大枣粥中含有丰富的铁元素，能够补充人体对铁的需求，而且红枣性温，本身具有养心、补血的功效，人体适量的食用，能够起到养血补血的作用 ， 对于缺铁性贫血引起的头晕、眼花等情况有所缓解 。
宁心静神莲子百合大枣粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分 ， 具有宁心精神的作用 ， 对于脑力劳动者来说，适量食用，能够增强记忆力，补充人体营养，提高工作效率，还可以在一定程度上改善失眠情况 。
美容养颜百合莲子大枣粥中含有多种维生素，比如：维生素C、维生素E等，这些物质进入人体后能够对自由基有所抑制，起到延缓衰老的作用，从而保持肌肤细嫩、红润 ， 达到美容养颜的效果 。
莲子百合什么人不能吃脾胃虚寒者莲子和百合都是寒性的食材，对于脾胃虚寒者来说，体内寒气过甚 ， 食用的话，会增加寒凉之气，导致寒气过甚 ， 而出现腹泻、腹痛等不适情况，影响自身健康 。
风寒感冒者莲子和百合虽然有润肺的作用，但是对于风寒感冒者并不适用 ， 不仅不能起到止咳的作用，还会加重寒气 ， 不利于病情的恢复 。
消化不良者莲子和百合虽然味道鲜美、营养丰富 ， 但是其中含有淀粉、蛋白质等大分子物质，消化不良者食用后，会增加肠胃负担，不利于食物的消化与吸收，影响自身恢复 。
莲子百合能长期吃吗不建议长期食用 。
【莲子百合大枣粥的功效 莲子百合什么人不能吃】莲子百合营养丰富、香美可口，但是并不建议长期吃，一方面是因为莲子百合性寒 ， 长期食用会增加体内寒凉之气，不利于身体健康 ， 可能会出现手脚冰凉、头晕、腹泻等不适情况 ， 另一方面是因为莲子百合并不利于消化，长期食用会增加肠胃负担 ， 影响肠胃的正常运行 ， 对肠胃健康不利，因此，建议莲子百合一周吃3-4次即可 。
莲子百合大枣粥怎么做好吃莲子百合大枣粥的做法：
1、首先准备糯米30克、干百合9克、大枣8颗、莲子8克、冰糖适量 。
2、然后将百合、莲子、糯米分别在温水中泡开备用，大枣清洗干净表面灰尘，去核备用 。
3、接着将莲子、百合、大枣、糯米一同放入锅中，加入适量的水没过食材，大火煮开后转为中小火煮1-2小时 。
4、最后加入冰糖融化即可食用 。
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