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八宝粥需要提前泡吗需要 。
熬八宝粥是需要提前泡的，因为八宝粥是比较硬的，而且里面含有的材料比较多，提前泡的话 ， 可以让八宝粥煮起来更加的软烂，煮出来的效果会比较好，而且如果喜欢吃比较黏稠的粥的话，在熬八宝粥之前先将八宝粥的材料用冷水泡，这样最后的八宝粥会熬得非常的黏稠 ， 吃起来的口感非常的不错 。
八宝粥怎么煮粘稠1.提前浸泡【八宝粥需要提前泡吗 八宝粥怎么煮粘稠】提前浸泡材料 ， 可以用冷水浸泡，时间大概在半个小时左右，这样可以让米中的淀粉浸泡出来，煮出来的汤汁更容易粘稠，也更加使材料容易煮烂 。
2.温水下锅煮八宝粥需要等水沸腾后，立刻把食材丢进去 ， 先开大火煮 ， 然后再改文火熬煮20分钟左右，这样的话，可以使各类食材都受力均匀 ， 能够更加的煮熟和粘稠 。
3.搅拌在文火煮的时候需要一直搅拌，因为这样可以受热均匀，也是让食材均匀吸水，搅拌过后呈酥稠状即可 。
八宝粥需要煮多久大概是30分钟左右 。
八宝粥的食材中含有许多豆类，而这样豆类一般都是比较难以煮熟的 ， 如果要煮熟的话需要提前浸泡，而且建议用冷水好一点，营养不会流失，然后再煮，一开始可以用大火，这样可以使食材熟的更快，后面具需要改文火，因为可以煮的更软更稠，而且也可以让八宝粥中的各种食材得到充分的受热，能够更加激发出食物的美味 。
八宝粥可以隔夜吃吗看具体情况 。
如果是天气气温比较低的话，是可以隔夜吃的，因为气温低一般细菌也会滋长的比较慢 ， 隔夜的话不会有很多的细菌繁殖，而且人体也可以有一定的抵抗力，可以抵抗 。
如果是放进冰箱的话 ， 也是可以吃的 ， 原理和气温低是一样的 。不过两者条件下都需要加热来吃，吃冷的食物会导致肚子腹泻或者是腹痛，对于身体有一定的影响 。
如果气温高的话，还是建议不要吃了，因为八宝粥中含有丰富的水分和蛋白质 ， 非常适合细菌繁殖，如果是吃了的话，很有可能会导致细菌感染 。
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