5、大火烧开后撇去泡沫 ， 倒入黄酒 。
6、再盖上大火烧开10分钟后转小火一个半小时左右 。
7、一小时之后转大火加入把山药加入烧开后再转小火炖半小时 。
8、再加适量枸杞子慢炖10分钟左右 。
9、最后加盐调味熄火出锅 ， 出锅后撒上葱花即可 。
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