![南方立春吃什么? 南方立春吃什么传统食物](http://img1.jingyanla.com/231118/121F613F-0.jpg)
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1、民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的习惯,立春属乍暖还寒之际,在南方 , 立春这天都会炖点萝卜汤,美其名曰“立春萝卜汤” 。
【南方立春吃什么? 南方立春吃什么传统食物】2、在南方,萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜 。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等 。
3、春天的韭菜香气溢人,韭菜鸡蛋碎清新且下饭,与韭菜鸡蛋饼比起来 , 没那么油腻,实在是居家必备的快手菜 。
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