文章插图
健身煎鸡胸肉的做法1、准备一个密封袋 ， 将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来，在冰箱中冷藏4-8个小时，可加入盐和黑胡椒入味，加料酒去腥，加生抽提味 ， 也可添加少量柠檬汁，但不要用以油为基础的酱汁腌制，否则热量高 。
2、在不粘锅中用少量油或者无油煎鸡胸肉 ， 可以防止脂肪摄入过量 。
3、腌制后的鸡胸肉很容易入味 ， 把握好火候，一般是中小火煎至两面金黄即可，肉质最鲜嫩可口 。
无油煎鸡胸肉卡路里100克无油煎鸡胸肉卡路里为150大卡左右 。
100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量，是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，采取无油煎鸡胸肉的做法，其热量也比较低，加上其他调味料食用的话 ， 大约在150大卡左右 ， 一顿吃100克 ， 搭配适量果蔬和一拳头大小的主食食用，可保证一餐热量在500大卡以内，适宜减脂期间食用 。
油煎鸡胸肉会发胖吗多吃会发胖 。
本身鸡胸肉的热量比较低，但加入了油之后，肉很容易吸收油脂，导致整体热量增高，一般100克油煎鸡胸肉的热量可从150大卡增加至200-300大卡左右，加上油煎鸡胸肉之后，肉质会变得更加多汁美味 ， 容易不知不觉地多吃，一旦食用过多的话，身体无法及时消耗这些热量就会长胖 。
鸡胸肉的减肥做法1、石榴鸡丝沙拉用料：石榴1个、鸡胸1块、小黄瓜1个 、荷兰豆1把 、红辣椒3个、 柠檬1个、香菜少许、盐少许、大蒜3瓣、白糖2小勺、橄榄油少许 。
做法
1.将部分石榴用纱布包裹?。烦鍪裰?。（留一部分石榴最后用）
2.锅里加足量的水，加入姜片和鸡胸肉 。煮约20分钟，至鸡胸熟透 。取出冷却后 ， 用手撕成鸡丝 。
3.石榴汁中加入适量柠檬汁、蒜末、少许盐、白醋、白糖、橄榄油 。
4.荷兰豆焯水30秒后切段，辣椒切碎 ， 黄瓜切段后和鸡丝混在一起，浇上石榴酸甜汁搅拌均匀 。
5.将拌好的鸡丝石榴沙拉装入盘中，撒入剩余的石榴点缀 。
2、拌香辣鸡丝用料：鸡胸肉1块、胡萝卜黄瓜适量、花椒少许、 葱适量 、姜1片、生抽2汤匙、香醋1汤匙、白糖少许、鸡精适量、油辣子1汤匙、油1汤匙 。
做法
1.锅中放凉水 ， 放入葱姜、少许的花椒，放入鸡胸肉，大火烧开，小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火，大约需要8-10分钟 。
2.捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会 。黄瓜、胡萝卜切丝待用 。
3.把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里，搅拌均匀 。凉透的鸡胸肉用手撕成丝 ， 与黄瓜收在大碗里 。
4.胡萝卜入沸水中焯水，水里放适量的盐、少许的油 ， 捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上，浇上调好的料汁 。
【健身煎鸡胸肉的做法 无油煎鸡胸肉卡路里】5.拌匀料汁，撒上葱花即可食用 。
3、鸡肉瘦身沙拉用料：鸡胸肉1块、生菜适量 、小西红柿适量、千岛酱适量、黑胡椒粒3克、苦菊1颗、黄色彩椒适量、柠檬1个、盐少许 。
做法
1.用盐、黑胡椒粉腌制鸡胸肉半个小时左右 。
2.将平底锅烧热 ， 倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制 。
3.一面煎制金黄色后，翻面煎制 ， 煎好后取出晾凉备用 。
4.生菜过水后控干水分放入碗内 ， 挤入少许柠檬汁拌匀 。
5.将煎好的鸡肉切块，然后放在生菜上，装饰一些小红柿 。食用的时候淋上千岛酱即可 。
相关经验推荐
- 刘畊宏健身操伤膝盖吗-跟着刘畊宏健身膝盖疼是真的吗
- 做刘畊宏的健身操腿会粗吗-刘畊宏健身操跳了一个月腿粗了怎么办
- 奥尔良怎么腌制鸡脯肉 奥尔良腌制鸡胸肉需要多长时间
- 速冻手抓饼怎么煎 速冻手抓饼需要解冻吗
- 韭菜鸡蛋怎么煎成一张 韭菜鸡蛋怎么煎窍门
- 水煮鸡胸肉一般煮几分钟 白水煮鸡胸肉如何不柴
- 鸡胸肉煮多久能熟 如何判断鸡胸肉熟了
- 鸡胸肉焯水几分钟最好 鸡胸肉焯水冷水还是热水
- 鸡胸肉清水煮多久可以熟 煮好的鸡胸肉能放几天
- 鸡胸脯肉怎么腌制才好吃 鸡胸脯肉腌制一晚可以吗