螃蟹是我们在秋季非常受欢迎的一种食物 ， 但是螃蟹比较难以保存 ， 若是没有吃完的话 ， 大部分人都是将其放入冰箱 ， 那么熟螃蟹冷藏还是冷冻呢？熟螃蟹冷藏还是冷冻根据自己的需求 。
熟的螃蟹冷藏和冷冻都是可以的 ， 根据自己的储存需求和对食物的需求来决定 。熟螃蟹储存在冰箱冷藏区的话 ， 主要目的是为了保鲜 ， 能够让熟螃蟹还能保持在比较鲜美的味道和Q弹的口感上 ， 但是一般最多只能够保存几天 ， 而且味道也会随着时间越长而降低 ， 若是超过时间的话 ， 则不建议食用了 ， 很有可能发生变质 。而放入冷冻的话 ， 可以保存时间非常的久 ， 满足长时间储存的目的 ， 但是低温会将螃蟹的口感大大的破坏 ， 导致其口感和鲜美味道的流失 ， 所以一般若是不需要长期储存的话 ， 会建议将螃蟹储存在冷藏 。
熟螃蟹可以保存多久视情况而定 。
熟螃蟹若是就室温储存的话 ， 保存时间不长 ， 一般只能够保存1天 ， 而且在室温比较高的情况下 ， 一天都不能保存 ， 需要及时吃完 ， 但是若是室温低于10摄氏度的话 ， 则可以适当的延长保存1-2天左右 。
若是放在冰箱中保存的话 ， 冷藏区一般可以保存1-3天左右 ， 但是必须要用科学合理的保存方式 ， 才能够保存3天左右 ， 保存在冷藏区的熟螃蟹还是建议尽快食用会比较好 ， 这样才能保证能吃到比较新鲜的螃蟹 。
保存在冰箱的冷冻区的话 ， 一般可以保存1-3个月不等 ， 但是保存在冰箱冷冻区的时候必须保证保存温度的恒定 ， 这样才会保存时间更长 。
熟螃蟹冷藏后可以直接吃吗不可以 。
熟螃蟹经过冷藏之后是不可以直接食用的 ， 需要经过高温彻底加热之后才可以食用 。直接食用的话可能会导致腹泻等不良反应 ， 这是因为螃蟹是一种富含蛋白质的食物 ， 冰箱中会带有许多的细菌以及其他的微生物 ， 在冰箱中的保存期间是很容易增加细菌的 ， 相对来说是比较容易变质的；而且螃蟹为寒凉的食物 ， 在冷藏的温度下 ， 螃蟹的食用温度也很低 ， 容易刺激到肠胃 ， 引起腹泻等 ， 所以熟螃蟹要加热后食用 。
熟螃蟹一次吃多少为宜2-3只即可 。
熟螃蟹每日吃2-3只即可 ， 不建议食用过多 ， 因为螃蟹属于寒凉性质的食物 ， 食用过多的话 ， 容易刺激到肠胃 ， 从而可能引发腹泻等不良反应 。
螃蟹虽然营养物质丰富 ， 但是属于高蛋白的食物 ， 人体的肠胃对于高蛋白的食物消化吸收会比较慢 ， 若是食用过多的话 ， 会加重肠胃道的负担 ， 可能会导致不能充分的吸收螃蟹中营养物质 ， 造成营养浪费 。
【熟螃蟹冷藏还是冷冻 熟螃蟹是冷冻还是冷藏】 螃蟹蟹黄中的胆固醇含量也比较高 ， 建议不要摄入过多 ， 长期摄入过多的话可能会增加患心脑血管疾病的几率 。
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